Глинка К.Д. - Почвоведение (1915)

бурой окраски, должны имѣть широкое распространеніе и входить въ составъ всѣхъ растеній. Скорѣе всего можно думать, что таковыми являются углеводы и дубильныя вещества. Послѣднія очень распространены въ растеніяхъ; при разложеніи этихъ веществъ выпариваніемъ ихъ водныхъ вытяжекъ (особенно съ прибавкой небольшого количества H2S04 или НС1) получаются красныя или темнобурыя аморфныя соединенія, которыя называются красными дубильными веществами. Въ корѣ деревьевъ очень часто содержатся подобныя же вещества, получившія отъ Стехелина и Гофштеттера (30) названіе флобафеновъ1). Изъ отмершихъ листьевъ можно нерѣдко извлечь еще небольшія количесгва дубильной кислоты, часто-же изъ нихъ получаются бурыя аморфныя тѣла со свойствами флобафеновъ. Анализы различныхъ флобафеновъ и красныхъ дубильныхъ веществъ даютъ слѣдующія колебанія состава, при различныхъ температурахъ (100—130) высушиванія С............................ 55,30—63,0 Н............................ 3,80— 5,26 О............................ 32,61—40,30 Общимъ свойствомъ всѣхъ этихъ соединеній является ихъ способность при сплавленіи съ КНО и небольшимъ количествомъ воды (выше 200° Ц.) давать протокатехиновую кислоту [С6Нз(НО)2]СООН> а иногда вмѣстѣ съ нею и другія вещества, какова, напримѣръ, бурая, аморфная, растворимая въ спиртѣ, очень мало въ водѣ и совсѣмъ нерастворимая въ эфирѣ гиматомелановая кислота. Совершенно тѣ же реакціи даютъ гуминовыя вещества изъ почвы, торфа, бураго угля, а также искусственно полученныя изъ различныхъ углеводовъ дѣйствіемъ кислотъ. Изъ клѣтчатки, по мнѣнію Гоппе-Зейлѳра, гуминовыхъ веществъ получиться не можетъ, такъ какъ броженіе клѣтчатки приводитъ къ образованію газообразныхъ продуктовъ. Того-же взгляда придерживается и Суцуки (31), въ работѣ котораго находимъ указаніе, что протеинъ, крахмалъ и пентозаны содѣйствуютъ образованію чернаго вещества гумуса, а жиры и целлюлоза — нѣтъ. Бейеринкъ, напротивъ, полагаетъ, что гумификація клѣтчатки возможна при содѣйствіи грибка Streptothrix chromogena2). Нахожденіе въ составѣ гумуса азотистыхъ соединеній' и, въ частности, аминокислотъ, свидѣтельствуетъ въ пользу того, что и бѣлковыя г) Cm. Hlasiwetz (15) и Rochleder (26). 2) Изъ болѣе старыхъ авторовъ отмѣтимъ Д е і м е р а, который считалъ возможнымъ образованіе гумуса изъ клѣтчатки. О полученіи гумнновыхъ веществъ изъ лигнина, cm. Lang, Zeitschr. f. physiolog.

Chemie, 1889, S. 84.