Труды 1-го и 2-го съездов деятелей по сельскому хозяйству Туркестанского края (1909 и 1911 гг.) (1912)

вой платы за мѣста на базарѣ включительно, чтобы сорвать съ потребителя лишнюю копѣйку на фунтѣ недопеченаго хлѣба, тощей баранины или даже лука, моркови, картофеля и др. овощей. Приводимая ниже таблица даетъ намъ достаточно яркую цифровую иллюстрацію даннаго явленія. Среднія цѣны за пудъ продукта. 1. 6 овядина. аранина. Г О Д Ы. 9 = « сз « х 5 1 О X чмень. X X си з: ихб = ю с с = Е о >> о с о >. о CL ьс си ис * си ьс о. X L __ * 1897 81 1 1 80 2 40 1898 1 1 90 1 70 1 90 1899 85 1 30 50 6052 1 45 1 85 1900 1 1 170 2 —- 1901 1 10 05 1 85 78 190 2 80 1902 1 1 90 87 2 10 3 10 1903 - 80 1 52 40 48 •19 2 250 1904 90 1 230 290 1905 1 23 2 23 86 2 17 3140 1906 1 26 2 84 288 4 20 Таблица эта взята нами изъ обзора Сыръ-Дарьинской области за 1906 годъ. Дальнѣйшее увеличеніе площади подъ хлопчатникомъ еще болѣе повысило цѣны на жизненные продукты. Такъ, въ 1911 году мука мѣстнаго изготовленія, изъ мѣстной пшеницы, продается уже по цѣнѣ 1 р. 50 к. -1 р. 60 к.; рисъ 2 р. 60 к.—2 р. 80 к.; говядина 4 р. 4 р. 80 к.; баранина 4 р. 80 к.- 8 р. за пудъ и дороже; сало баранье 10 12 р. пудъ; джугара 1 р. 60 к. за пудъ; пшеница 1 р. 35 к.-—1 р. 60 к. и т. д. Въ настоящее время даже морковь и картофель продаются отъ 1 р. 60 к. до 2 р. за пудъ. Къ сказанному слѣдуетъ добавить, что вздорожаніе жизни въ Туркестанѣ коснулось не только городовъ.

Жители кишлаковъ испытываютъ его иногда въ еще болѣе острой формѣ. Особенно даютъ себя повсемѣстно знать цѣны на фуражъ и дороговизна содержанія сельскохозяйственныхъ упряжныхъ животныхъ. Такъ цѣны на клеверъ возросли въ Ферганѣ до 25 30 р. за сотню, до 8 р. 50 к. 9 р. въ Ташкентѣ и до 6 р. 50 к. 7 р. въ кишлакахъ