Губаревич-Радобыльский А. - Экономический очерк Бухары и Туниса. Опыт сравнительного исследования двух систем протектората (1905)

маркандскихъ купцовъ). Послѣдніе же какъ по недостатку большихъ капиталовъ, такъ и по неумѣнью организовать дѣло на широкую ногу, при какихъ условіяхъ только и возможна экспортная торговля нынѣ, не въ состояніи вызвать появленія лучшаго и въ большемъ количествѣ товара. Весьма возможно, что желѣзная дорога, а современенъ и подъѣздные пути (напр., на Карши) какъ вглубь Бухары, такъ п вѣтвь на соединеніе Туркестана черезъ Семнрѣчье съ Сибирью (на Омскъ) оживить и ату отрасль хозяйства, и частная предпріимчивость вызоветъ въ населеніи потребность въ приготовленіи фруктовъ болѣе старательнымъ и умѣлымъ способомъ. Послѣднее же было бы крайне желательно, такъ каю. этимъ путемъ усилились бы средства такой страны, какъ ханство, гдѣ несомнѣнно является болію выгоднымъ заниматься плодоводствомъ цѣнныхъ ЮЖНЫХЪ фруктовъ, чѣмъ вссгн примитивную культуру зерновыхъ хлѣбовъ. Дробность землевладѣнія и ирригація, повидимому, должны въ ханствѣ повести къ образованію типа французскаго хозяйства, гдѣ поля обратились въ сады, а продукты садоводства весьма мелкихъ собственниковъ-крестьянъ даютъ имъ столько же, по цѣнности, дохода, какой получаютъ собственники большихъ участковъ въ прочихъ странахъ отъ зерновыхъ культура.. Между тѣмъ, въ настоящее время въ ханствѣ, несмотря на значительное плодоводство, продукты его по цѣнности, даже вмѣстѣ съ виноградомъ, представляють едва ли5% стоимости зерновыхъ хлѣбовъ, хлопка и масличныхъ растеній. Отчасти это происходитъ и потому, что, напр., одинъ пудъ сушенаго абрикоса, наиболѣе распространеннаго (кромѣ изюма) плода, стоить лишь около 1 р. 50 к. за пудъ, а если бы этотъ абрикосъ былъ высушенъ въ паровыхъ плодосушильняхъ и собранъ во-время и изъ лучшихъ сортовъ, то за него могли бы заплатить на мѣстѣ до 1 р. и, понятно, насколько это увеличеніе цѣны могло бы поднять доходность сада. Садоводство хорошо знакомо туземцамъ. Разсадка деревьевъ, прививка, поливка ихъ, подрѣзываніе кронъ,—все это создано мѣстной практикой, и садовники ханства выращиваютъ весьма цѣнныя площади садовъ.

Около города встрѣчаются молодые сады глав- •/р!лнаго сановника ханства, верховнаго и духовнаго лица и судьи хан- Дства Казн-Келяна, до 24 танаповъ (до 6 десятинъ) каждый. Эти сады '• f’ /f j'(3,,ачнтельная часть ихъ подъ виноградниками) прекрасно содержатся и даютъ весьма значительный доходъ, съ виноградомъ до 1,000 р. съ десятины валового поступленія. Еслибы плодосушеніе было правильно примѣнено къ продуктамъ, хотя бы этихъ садовъ и виноградниковъ, доходъ долженъ быль бы возрасти въ 3 раза, а большія ли затраты надобны, чтобы создать плодосушильни, удовлетворяющія современнымъ требованіямъ? Всего нѣсколько тысячъ рублей! Нѣть только знаніи въ ханствѣ и нѣтъ тѣхъ условій, при которыхъ первые часто