Губаревич-Радобыльский А. - Экономический очерк Бухары и Туниса. Опыт сравнительного исследования двух систем протектората (1905)

Выше было упомянуто, что земледѣліе въ Бухарѣ можно назвать интенсивнымъ полеводствомъ. Но это далеко нельзя понимать въ смыслѣ правильнаго сѣвооборота и цѣнныхъ дорогихъ культуръ, при химическомъ или иномъ значительномъ удобреніи полей и съ богатыми урожаями. Правильной плодоперемѣнной системы существовать іи. ханствѣ не можетъ. Землевладѣніе здѣсь дробно, и на 24 дес. земли на домохозяйство (ІО танаповъ) нельзя вести правильнаго сѣвооборота. Главнымъ образомъ, сѣвооборотъ зависитъ (кромѣ количества воды) отъ количества большей или меньшей наличности быковъ и скота. Способъ обработки почвы слѣдующій. Все поле разбивается на полосы или клинья отъ 1/м до % десятины, въ зависимости отъ общаго пространства участка, которымъ владѣетъ домохозяинъ, такъ какъ часто на каждой полосѣ сѣется особый хлѣбъ. Клинья эти окружаются межами валиками въ Ч — */, аршина высоты, которые служатъ для задержки воды, когда эту воду напускаютъ на поле вершка на 3 вышины. Подъ озимые посѣвы послѣ обильной поливки въ августѣ и сентябрѣ, когда воды много, такъ какъ для поливки хлѣбовъ оіф» уже не нужна, земля вспахивается отъ 3 до s разъ, въ зависимости отъ числа скота: на парѣ воловъ можетъ быть хорошо обработано, т. е вспахано разъ семь, не свыше 4-5 десятинъ въ годъ, а при недостаткѣ скота приходится обрабатывать меньшее количество и пахать всего раза 3. Пашутъ, какъ въ Тунисѣ, первобытнымъ плугомъ-рыхлителемъ, совершенно такого же устройства, какъ и тамъ, и съ упряжкой изъ такого же деревяннаго ярма. Пашутъ каждый разъ поперекъ прежней вспашки, такъ какъ отвала въ плугѣ нѣтъ. Лемехъ чугунный, но не копьеобразный, а скорѣе имѣетъ вид ь башмака. Подъ яровые посѣвы пашутъ ранней весной всего раза два-три, такъ какъ почва тогда совершенно мягкая, легко разрыхляется и влажная. Посѣвъ начинается съ половины марта,а обрабатываюсь почву съ половины февраля. Послѣ окончательной вспашки боронятъ бороною въ 2 аршина длины, въ *4 аршина ширины, съ желѣзными ножами въ четверть вышины.

Эти ножи служатъ для того, чтобы окончательно разрыхлить, разбить комья пашни. Такъ какъ лессъ относительно весьма пористая земля, легко проннкаемая и окисляемая, то вспашка нужна только для раздробленія комьевъ, переворачивать же слои почвы не нужно. Зато весьма важно бы было пахать глѵбже, гдѣ солонца ма.»о, такъ какъ лёссъ залегаетъ ровными слоями на большія глубины, и глубокой вспашкой достигалось бы полученіе нетронутой почвы. По «омачемъ», мѣстнымъ плугомъ, можно пахать не глубже 4 вершковъ. На грядилѣ плуга находятся дырки, черезъ которыя продѣвается ремень, привязывающій плугъ къ ярму. Передвиженіемъ V-