Губаревич-Радобыльский А. - Экономический очерк Бухары и Туниса. Опыт сравнительного исследования двух систем протектората (1905)

дитъ опыты въ опытномъ саду Туниса относительно выбора сѣмянъ и обработки почвы, и на десятину получила урожай въ 12 четвертей (120 пудовъ). Анализы почвъ эта дирекція обязана производить для колонистовъ даромъ. Что же касается до кормовыхъ травъ, то травы въ низинахъ, особенно на земляхъ унавоженныхъ, оставшихся подъ паромъ, растутъ роскошно. Пока никакихъ травъ ноль плугъ не сѣютъ, но дѣлаются .многочисленные опыты, чтобы найти кормовую траву, которую можно бы было подсѣвать. Всего, по свѣдѣніямъ дирекціи земледѣлія.было засѣяно въ Тунисѣ въ 1899 г. 223,000 десятинъ пшеницей и 300,000 дес. ячменемъ, т. е. подъ хлѣбами посѣвная площадь составляла лишь общей годной къ обработкѣ земли. 180,000 дес. было подъ оливковыми плантаціями и 7,200 дес. подъ виноградниками, засаженными французами1). Въ послѣднее время туземцы начинають употреблять французскіе плуги, этому содѣйствуетъ новый законъ, по которому поля, засѣянныя съ употребленіемъ французскаго плуга, избавлены оп. на- • лога пашура“ (десятины). Къ культурѣ хлѣбовъ колонисты прибавляютъ выкормку скота. Тогда какъ туземцы пасутъ скотъ круглый годъ въ стели, не запасая для него пи соломы, ни другого сухого корма, и загоняя скотъ на ночь только въ ограды изъ камня или деревьевъ, колонисты европейцы начали съ недавняго времени, въ три осенніе и зимніе мѣсяца, октябрь, ноябрь и декабрь, давать скоту солому утромъ и вечеромъ передъ выгономъ на пашню. # Скотъ содержится подъ крышей. Незначительные излишніе расходы, происходящіе отъ подобнаго содержанія скота, съ излишкомъ окупаются; падежа скота не бываетъ, тогда какъ у туземцевъ, особенно въ зимнія бури, когда цѣлые дни идетъ снѣгъ <■;» дождемъ и скотъ долженъ лежать па мокрой землѣ, часто гибнетъ половина сгада. Вообще, разведеніе и выкормка скота въ Тунйсѣ бЪлѣе прибыльны, чѣмъ земледѣліе. Часто разведеніе скота даетъ дохода до 15%, безъ особыхъ заботъ о скотѣ, при пріемахъ ухода за скотомъ по туземному способу. Поэтому, очень многіе колонисты посвятили свое хозяйство исключительно разведенію скота.

Племенной скотъ высокихъ породъ здѣсь не годится, разводить и улучшаютъ лишь мѣстный скотъ, который, благодаря подкармливанью соломой, даетъ значительно лѵчшіе, чѣмъ ѵ туземцевъ, результаты. ________________ * * * ') По даннымъ книги Поля Лсруа-БольО, за 190! г. подъ хлѣбами было уже до sno.000 гектаровъ—720.00О десятинъ. а—именно подъ пшеницей свыше 340.' 00 леент.. а іюль ячменемъ сііыш<ф>0.000 десят Подъ віпіоградникамв посѣвная площадь увелпчілась до 8,100 десят. (De lu colonisation, р. 19, сіпqulcine edition 1902 г.).