8,8% в 1970 г. до 5,8% в 2000 г. Кормовые культуры в 1970 и. 1980 гг. за-_
нимали 37 и 45%, а в последующие два десятилетия в среднем 487%
Однозначно объяснить эти тенденции трудно. Сокращение доли ря-
да культур вызвано, с одной стороны, ростом их урожайности и ростом
площадей орошения в целом, с другой стороны, тем, что в связи с огра-
ниченностью водных ресурсов и в целом благоприятными климатиче-
скими условиями Северного Кавказа часть культур можно и даже нуж-
но выращивать на богарных землях. -

Культурные пастбища составляют в среднем 20% от площади оро-
шаемых сельхозугодий. Площади многолетних насаждений невелики;
они составляют в среднем 5-&%.

Далее рассмотрим тенденции, наметившиеся в структуре богарного
земледелия за анализируемый период-с 1970 по 2000 г. (табл. 2, рис. 2).
В целом растет доля зернового клина-с 49,9% в 1970 г. до 71,2%
в 2000 г. Такой рост происходит в основном за счет увеличения в струк-
туре зерновых доли фуражных культур (¢ 14,7% в 1970 г. до 26,6%
в 2000 г.), что связано с необходимостью создания в регионе устойчивой
кормовой базы для дальнейшего развития животноводства. В то же
время наметилась интересная тенденция по кукурузе, которая выделена
из состава фуражных культур. С 1970 по 1990 г. ее доля возрастет с 2%
до 3,5%, а к 2000 г. резко упадет до 0,87;. Это связано с тем, что данную
культуру, хорошо отзывающуюся на полив, выгоднее выращивать на
орошаемых землях. Доля технических культур претерпевает за рассма-
триваемый период небольшие колебания, в среднем составляя 9,1%.
Доля картофеля и овощей имеет тенденцию к снижению (¢ 2,1%
в 1970 г. до 1% в 2000 г.). Выращивание овощей на поливе обеспечивает
получение высоких и гарантированных урожаев этой важной культуры,
Доля кормовых культур в посевах снижается (с 30,2% в 1970 г. до П,Т%
в 2000 г.), так как кормовые культуры хорошо отзываются на орошение,

Доля пашни в площади богарных сельхозугодий в 2000 г. несколько
возрастет (на 2,9%) по сравнению с 1970 г.

Доля многолетних насаждений невысока —- составляет порядка 1-2%,
Естественные кормовые угодья имеют тенденцию к снижению (с 34,8%
в 1970 г. с подъемом до 36,2% в 1980 г. и до 31,8% в 2000 г.

Проанализируем структуру животноводства на перспективу (1990
и 2000 гг.) в разрезе административных единиц СКЭР и выход животно-
водческой продукции в расчете на 100 га земельной площади (табл. 3}.

Наибольшее поголовье крупного рогатого скота приходится на Ро-
стовскую область и Краснодарский край. В 1990 г. доля этих районов
в общем ‘поголовье СКЭР составит соответственно 36,5 и 30,9%
в 2000 г.-35,% и 29,4%. В этих районах высок удельный вес свиновод
ства: в 1990 г. соответственно 40 и 37%, в 2000 г.- 39,5 и 38%. Доля овц
водства высока в Ростовской области и Ставропольском крае: от об
го поголовья СКЭР составит в 1990 г. по 36.4, в 2000 г.-40 и 33%
птицы наиболее высока в Ростовской области: в 1990 г. составит 453'"‚›'?_

 
 
   
   
 
  
 
 
 
 
    
  
   
   
   
   
 
   
  
   
   
 
 
  

]:|

34