Неорошаемая . 
. 
. 
. 
. 
. . л, 
— 
— 
- 18,70 
-Орошаемая . 
. 
. .. . .. .. .. .. 
— 
— 
18,60 
Яровая пшеница;
Неорошаемая . 
. 
. 
. 
. . 
е аее 
— 
186,0 
3421 
|
Орошаемая . 
. .. 
. ., 
з о. 
. 
— 
' 
189,5 
33,82 
Овес 
‚
Неорошаемэый .. . 
. 
. .. ... З. 
. 
83,3 
20,91 
Орошаемый 
. 
. . Кн 
-— 
› 
101,5 
25,24 
В 
опытах. Ма{ег'а 
в 
урожае 
овса 
при 24/ 
влажности 
почвы 
1,6—8,7% белков, & при 80 
% 
влажности 4,7—4,8 
% ; Ероме того, у него 
‚ Жичение клетчатки в связи © увеличением влажности:
Влажность 
. 
. 
. 
. 
. .. 10% — 30% — 50% — 70% — 90%
Клетчатки овса . 
. 
. 
. . 
18,9% 
23,4% 
27,0% 
30,5% 
32,7%
» 
ячменя 
. 
. . . 
19.3% 23,9% 25,9% 
27,1% 
29, 2
По опытам В. С. Богдана (106) на. Валуисвои 6.-х. опытной станции о
личение общего азота при применении орошения (табл, 275).
Таблица No 275
Химический состав зерна пшеницы по опытам Валуйской с -Х.
опытной станции
° % общего азота
Название сортов пшеницы 
°° --
Неорошаем. | Орошаем
1. Кубанка 
. .. .. . 
. .. .к. ‚ 
2,219 
2,279
2. Гарновка . . 
„. . .. .. .... ‚ 
2,221 
2,572
3. Чуль-бидай . . 
. 
. 
- 
. 
. 
. . Ка 
2,254. 
2,390
4. Белоколоска .. .. ее 
2,027 
2,192
5. Красноколоска 
. 
. 
. . оее 
2,029 
2,506
6. Русская 
. 
. 
. 
.. .. .. .. .. .. 
1,889 
2,144
По работам проф. В. П. Бушинского (107) в Воёточном Казахстане (в 
ском уевде,: Семипалатинской области) (табл. 276) отмечается уменьшение 
азота белков, жиров и уведичение каетчатки.