—110 — 
8 
ь
временно, NoБ свыше десятка_ культур. Способство-
вади этому, прежде: всего. конечно, благоприятные ‘условия теп-
лого: климата и искусственного орошения. Экономическим по-
‚ буждением же к одновременному:разведению. множества ‘расте-
- вий был натуральный ‹характер: хозяйства вообще:; Однако, эта
натуральность - развивалась 
в условнях 
высокой 
земледель-
ческой › 
культуры, вообще, 
и : 
поэтому -была 
чужда, 
призна-
ков.экстенсивности, столь 
обычных в : наших 
- условиях: 
Сипе-
циализация ‚ 
хозяйства 
почти 
отсутетвовала, 
специализация_
районов бЫла скорее: исключением, чем. правилом. ` Отсутствие
короших и безопасных путей сообщения заставляло: хозяйство,
-по возможности, производить у:себя дома всеотребное 
для себя.
Вот почему даже в настоящее время в.удаленных от железной
дороги: округах. непременно ‘сеют:пщеницу, чтобы: иметь хлеб
‚для: себя, а- саман 
— для«быков: и чтостроек;- ячмёнь; - как’-кон-
центрированный: корм.лошалям; ‘джугару--за..еевысокие ` уро-
жаи . зерна; люцерну--вследствие отсутствия „пастбншу;: просо-и
кунак-—как дающие: пищу: бедных--„гуджу“; 
рисудоставляющий
` крупу для: национального ‘блюда 
—- „палау“р‘дыни 
— не как ла-
комство, а: как. продукт пилания 
сельских жителей 
в летнее.
полугодие; хлопчатник -— из-за водокна 
даяж подушек, одеял- и
для. изготовления кустарных материй; грядку: конопли——из-за
восточногогпристрастия к наркотикам; лук, перец_ и морковь-—
‘из-за восточной любви копряностям; кунжут и` лен-=из-за ра-
стительного ‚масла; маш-—бедные едят ` сами, богатые им_кор-
мят скот, но машевая мякина--лучший 
материал для откорма
барановаи: у бедных и-у: богатых; затем идут более мелкие по-
левые и садовые культуры; продукты которых все же: вужны
в каждом: хозяйстве: несколько деревьев.‘абрикосов и мерси-
ков, несколько кустов“винограда, три:десятка строевых де-
ревьев, столько же тутовника для кормления шелковичных чер:
вей, уголоксафлора н марены для: окраски ковров, уголок ку-
Курузыит. д.си т.д.. Ужлодин. этот: беглый н` далеко нелод-- 
_
ный перечень обычных культурных растений старых орошаемых
округов показывает,, что задача введения новых культур в по-
добных условиях- в значительной мере_отсутствовала, `Напр. в