ВОДНЫЕ ВЫТЯЖКИ 
379
Нели 
не имеется никаких данных, о возможной вели-
чине рН в данной вытяжке, то берут 
в четыре пробирки,
одинаковых 
© 
пробирками 
шкалы, 
Ппо 
10 
»%уб. 
ем 
ВЫ-
тяжки, 
прибавляют 
в 
одну 
из них 
5 
капель индика-
тора 
No 
2, 
в 
другую 
5 
капель 
индикатора 
ЛNo 
3,
в третью 
— 5 капель индикатора 
No 4 
и 
в четвертую 
та-
кое же количество индикатора No 6 
(существенно, чтобы
каждый раз объем прибавляемых капель был тот же, каков
он был при прибавлении индикатора в цветовой шкале рН;
поэтому следует применять для каждого индикатора одну
и ту же сткляночку-капельнидцу) и затем, сравнением окра-
ски жидкости в этих пробирках с цветами шкалы, находят
пробирку шкалы с тождественным или наиболее подходя-
щимцветом и интенсивностью окраски.
Конечно, аналитик всегда может знать приблизительно,
хотя бы пробой лакмусовой бумажкой, величину рН в ана-
лизируемой вытяжке; ниже мы опишем быстрые способы
приблизительного 
определения 
рН. 
Нсли 
определение
титровальной реакции водной вытяжки предшествует опре-
делению рН, то тогда у аналитика уже имеется придержка
для величины ‚рН.
Для сравнения окраски испытуемого раствора с окра-
ской растворов шкалы очень удобно ломещать пробирки
в штатив 5бгепвепа. 
Этот штатив служит для одного
ряда пробирок, и его-боковые стойки устроены так, что про-
бирки могут в нем стоять вертикально и 
наклонно под
углом в 35—40° к горизонту.
Для 
правильного 
определения .рН 
водная 
вытяжка
должна быть совершенно прозрачной 
и бесцветной. 
Про-
зрачности почти всегда можно добиться, 
руководствуясь
описанием 
фильтрации вытяжки (см. стр. 319); 
бесцвет-
ными же вытяжки очень редко бывают. При работе с мут-
ными и окрашенными вытяжками приходится прибегать
к сравнению окраски в приборе \Уа1ро!ея, 
в так наз.
компараторе. 
Самая простая модель его состоит из куска
дерева в форме прямоугольного параллелепипеда для двух
или трех пар пробирок (см. рие. 12’и 14) и с боковыми сквоз-
ными 
отверстиями 
для 
наблюдения 
окраски 
пробирок.
В отверстия 2 и 6 помещаются Две пробирки из итандарт-
ной шкалы, между которыми по цдвету предполагается про-