ВОДНЫЕ ВЫТЯЖКИ 349 Все кодичество кислоты, пошедшее на тигрование в при- сутствии фенол-фталейна и метил-оранжа, будет соответ- ствовать общей шщелочности взятого колпчества Водной ВЫ- тяжки: обозначим это количество кислоты через й. Общая шщелочность, как показывает само название, вызы- вается в почве всеми присутсетвующими в ней щелочными солями, т.-е. солями слабых кислот и сильных оснований, переходящих в водную вытяжку, и главным @ебразом угле- н двууглесолями щелочных и щелочно-земельных металлов. Так как нормальные карбонаты не всегда имеются в щелоч- ных водных ВытяжЖках, & если они и имеются, то количе- ство их тогда во всяком случае значительно меньше, чем двууглекислых карбонатов, и так как, далее, обтщдая щелоч- ность вызывается двууглесолями и щелочных и щелоч- но-земельных металлов, то эту щелочность правильнее всего выражать в ионе НСО,, а не в ионе СО,’ и не в солях. 3. Определение щелоч- Для этого определёения необходимо ности, вызываемой угле- Выделить из водной ВвытяжЖки угле- кислыми щелочами. кислыЙй кальций. По нашим даннымх, наийлучший результат дает следующий способ. 50 куб. см вытяЖжки выпаривается досуха на водяной бане в небольшой платиновой чашечке; не давая чашке остыть, обрабатывают содержимое возможно меньщими пор- циями горячей воды, не содержащей углекислоты, при помощи стеклянной палочки © каучуковым наконечником, и фильтруют каждый раз раствор через маленький фильтр (7 см в диаметре) в стаканчик; для полного растворения щелочных карбонатов и промывания чашки вполне доста- точно 10—12 порций воды; кроме того еще ополаскивают ДВа, раза фильтр. Чем меньше будет употреблено воды и чем быстрее будет окончено растворение (быстро фильтрующая воронка и хорошо прилаженный фильтр), тем полнее будет отделение щелочных карбонатов от тщелочно-земельных. Вели вытяжка содержит сравнительно много последних, что будет видно по осадку на фильтре, то собранный филь- трат следует вторично выпарить и т. д. Иногда при фильтрации получается мутный фильтрат: в таких случаях приходитея выпаривать новое количество вытяжки и фильтровать через плотный фильтр; титровать