с корней из почвы. Одним из основных источников Мик- роорганизмов на этих растениях являются зимующие почки. Из распускающихся почек весной микроорганиз- мы распространяются на молодые, растущие листочки. Если сделать микробиологический анализ почек, взятых с дерева в лесу в зимнее время, то окажется, что на их поверхности бактерий нет, зато во внутренних частях при исследовании вскрытых и растертых в воде почек обнаруживаются различные бактернальные и дрожже- подобные виды. Исследованиями В. А. Тыриной (1958) показано, что почти у всех древесных пород как на севере, так и на ююге наблюдается зимний рост почек, С 1 октября по 1 ноября изменения бывают мало заметны, в декабре — более существенны. В январе увеличивается объем всей почки, столбик пестика, в семяпочке намечаются конту- ры будущих камер. В течение февраля сильно увеличи- ваются все части цветка, усиливается дифференциация тканей. Микроорганизмы хорошо переносят низкие тем- пературы. Попадая в почки осенью в момент их заклад- ки, микроорганизмы находят там для себя условия для перезимовки. На растениях обнаруживается некоторое количество микроорганизмов, которые не являются — типичнымИ представителями эпифитной микрофлоры. Например, ис- следователей интересовал вопрос о том, как попадают на ягоды винограда винные дрожжи. Применение спе- циального метода исследования — выдерживание засе- янных пробирок в атмосфере СО› — показало, что в про- бах почв, взятых с виноградников, в 70—100% случаев присутствуют винные дрожжи, вызывающие брожение. Из почвы на ягоды эти дрожжи могут попадать разны- ми путями; один из наиболее вероятных — перенос их насекомыми. Интересна работа Е. бегрепЁ и Н. Коцре- Ые! (1926), которые предположили, что винные дрожжи переносятся на ягоды винограда мушкой дрозофилой. Для доказательства этого был поставлен специальный опыт, в котором одни виноградные кусты росли свобод- но, а другие были покрыты сеткой. Под сетку дрозо- фила проникнуть не могла, а пыль проникала. Созрев- шие ягоды срывали и помещали в пробирки со стериль- ным суслом. О наличии на ягодах дрожжей судили по. брожению. 18