984
ШИРОТА данной точки, угол, со-
ставленный 
плоскостью экватора 
с
отвесной линией, проходящей через
эту 
точку. 
Ш. 
отсчитывается 
от
экватора к С. 
(сев. Ш.) 
и к Ю.
(юж. Ш.) от 0° до 90°.
ШИСТОЦЕРКА, см. Саранча.
ШИФЕР, см. Асбофанера.
ШКВАРА, соединительная 
ткань
животного сырья, оставшаяся после
извлечения 
из 
него жира. 
Приме-
няется для кормления 
с.-х. 
Ж-НнЫХ
и 
птиц. 
Шквара 
м. 
6. 
получена
при сухой вытопке жира и мокрой
выплавке 
с 
добавлением 
Вводы 
К
нему. После 
выплавки 
жира 
про-
изводится 
отжим 
Ш., 
а 
затем ее
сушка. 
При наличии в 
Ш. 
жира
св. 
83% 
ее 
вываривают 
в 
котлах
с 
водой, 
затем 
отсаливают, 
после
чего Ш. падает на дно. Ш. должна
храниться 
в сухом, 
прохладном 
и
темном 
месте, 
долгое хранение 
ее
приводит к прогорканию.
ШКИВ, 
деталь, 
служащая для
передачи 
вращательного 
движения
и усилий от одного вала к друго-
му при помощи ремней или кана-
тов. 
Составные 
части 
шкива:
1) обод — цилиндрической — формы,
наружная 
поверхность 
к-рого 
не-
посредственно 
соприкасается с рем-
нем 
или 
канатом; 
2) 
втулка 
—
центр. часть, через к-рую Ш. со-
единяется с валом; 3) спицы (или
диск) 
— соединяют 
обод 
и 
втулку
в одно целое. Ш. изготовляются из
дерева, чугуна и стали. До закреп-
ления на валу всякий Ш. должен
быть выбалансирован. 
Балансиров-
ка Ш. проверяется и после закреп-
ления на валу.
ШКУРА, 
внешний 
покров тела
ж-ного. После убоя ж-ного Ш. яв-
ляется 
исходным 
сырьем 
для 
ко-
жевенного и мехового производства.
Снятая . содержит до 70% влаги
и без спец. обработки (консервиро-
вание) 
не может долго храниться.
В 
наст. 
время 
применяют — след.
методы 
консервирования: 
мокросо-
ление, 
тузлукование, 
пресносухое
консервирование, сухосоление и за-
мораживание. Лучшим 
из 
них яв-
ляется тузлукование. После консер-
вирования 
Ш. 
хранят 
в 
помеще-
ШИРОТА — ШЛЕЙФОВАНИЕ
ниях, расположенных вблизи цеха,
причем Ш. различных способов кон-
сервирования хранить в 
одном 
По-
мещении 
не 
разрешается. 
По стан-
дарту 
Ш. 
подразделяются — на:
1) крупные 
— шкуры 
кр. 
рог. ск.,
лошадей, 
верблюдов, 
ослов 
и 
му-
лов; 2) мелкие 
— Ш. овец, коз, те-
лят с первичной 
шерстью 
(опоек),
выросток 
телят 
с 
— перелинявшей
шерстью весом до 
ЮЮ 
кг, жеребят
весом до 5 кг, конского молодняка
весом от 5—10 кг и Ш., снятые с
неродившихся 
телят 
(склизки);
3) 
свиные Ш. По производственно-
му назначению Ш. подразделяются
на 6 групп: подошвенное кожевен-
ное 
сырье, полувальное, 
мостовье-
вое, хромовое, 
мелкое и 
меха.
ШЛАК котельный, сплавив-
шаяся в топке зола каменного угля;
до применения его необходимо вы-
держать на воздухе не менее двух
месяцев, при этом окисляются несго-
ревшие частицды угля, сернистое же-
лезо и вредные примеси. Ш. про-
сеивают на 
грохоте 
с 
отверстиями
5 мм; та 
часть, к-рая просеялась,
называется 
шлаковым 
песком, 
а
оставшаяся — шлаковым 
щебнем.
ШЛАКОБЛОКИ, 
разновидность
легкого бетона, изготовляют из це-
мента 
и 
котельного 
шлака 
с до-
бавкой 
воды; 
смесь трамбуют 
в
спец. станках и для ускорения твер-
дения 
пропаривают 
в 
особых 
ка-
мерах.
ШЛЕЙФ-БОРОНА, шлейф - во-
локуша, 
сорудие 
для 
весенней
обработки зяблевой пахоты и раз-
равнивания гребней. Рабочими ор-
танами Ш.-6. служат: стальная по-
лоса, поставленная на ребро, гра-
бельки 
и 
стальные угольники 
или
деревянные бруски. Выравнивая по-
верхность поля и боронуя ее, Ш.-б.
производит в то же время и неко-
торое ее уплотнение. Ш.-б. марки
ШБ-2,5 
(шир. 
захвата 2,5 м) 
со-
стоит 
из 
двух 
звеньев. 
Для тяги
требуется 
2 лошади.
ШЛЕЙФОВАНИЕ, 
выравнивание
весной поверхностного слоя почвы
паров и зяби шлейфами (волокуша-
ми). 
На 
хорошо 
обработанных 
с
осени — структурных — черноземных,