784 ность, содержание воздуха и темп-ра в силосуемой массе. Влаж- ность сырья уменьшает содержание в нем воздуха. Это улучшает условия для развития молочнокислых бакте- рий. Но слишком высокая влаж- ность ведет к более полному вы- теснению воздуха, что является вредным для молочнокислых бакте- рий и благоприятным Для масляно- кислых, размножение к-рых портит силос, — Недостаточная — влажность сырья — способствует — размножению спиртово-уксусных бактерий и пле- сеней. Если же влажность нормаль- на, а воздуха много, то в начале С., когда растительные клетки еще живы, они дышат оставшимся воз- духом, бесполезно потребляют и разрушают много питательных ве- ществ, отчего темп-ра в силосуемой массе резко повышается, а каче- ство силоса ухудшается. Поэтому надо очень внимательно относиться к влажности силосуемой массы, ее измельчению и уплотнению, особен- но по углам, около стенок. Слиш- ком влажную массу перед заклад- кой подвяливают, смешивают с со- ломенной резкой, мякиной. Слиш- ком о сухую поливают водой или смешивают с очень влажной. Из- мельчение силосуемого сырья не- обходимо почти во всех случаях, а для загрубевших растений — обя- зательно. Для этого используют силосные — комбайны, силосорезки, соломорезки, измельчители грубых кормов и др. Болышое значение для С. имеет качество силосохра- нилищ. Они м. 6. различного вида, и строят их обычно по типовым проектам. Общие требования К ним таковы: — непроницаемость — стенок и дна для воды и воздуха; проч- ность; отсутствие неровностей, до- статочные размеры; удобство изъ- ятия из них силоса и пр. Сырьем для С. могут быть кукуруза, посев- ные травянистые культуры, травы и отавы с природных лугов, паст- бищ, болот, клубнеплоды, корне- плоды, бахчевые и их ботва, от- ходы овощеводства, ботва сахарной свеклы, картофеля, шляпки подсол- нечника, сорные травы, свеклович- СИЛОСОВАНИЕ ный жом, барда в смеси с гумен- ными — стходами и пр. Лучшим сырьем для С. является кукуруза. В зависимости от качества посева, ухода, обработки почвы, сорта и др. факторов она дает св. 700 ц/га зеленой массы, что составит 12— 18 тыс. кормовых единиц. В южных р-нах кукурузу целесообразно ис- пользовать на силос в восковой спелости зерна, когда урожай по количеству кормовых единиц полу- чается наибольший. Для кормления свиней силосуют початки в Молоч- но-восковой и восковой спелости. Оставшиеся стебли силосуют для кр. рог. ск. Так как кукуруза со- держит много сахара, ее целесо- образно силосовать в смеси с бо- бовыми и — трудносилосующимися р-ниями. Хороший силос легко по- лучается из зеленых злаковых куль- тур — овса, ржи, ячменя, в чистом посеве или в мешанках. Силос из сорго лучше удается тогда, когда семена его твердеют. Суданку сле- дует силосовать в фазе выбрасыва- ния метелок. При С. только одних бобовых трав целесообразно при- менять закваски. Силосуют избы- точный картофель (сырой), измель- чают и уплотняют его с добавкой мякины. Кроме того, сверху на- кладывают слой мякины в 80— 40 см для поглощения избытка со- ка. Бахчевые плоды, дающие боль- шие урожаи в засушливых р-нах, силосуют в резаном виде в смеси с соломенной резкой и мякиной. Ботву кормовой и сахарной свеклы, овощей, картофеля необходимо си- лосовать — незагрязненную. — Ботва помидоров, плети бахчевых (огуди- на) силосуются только с Пприбав- кой легкосилосуемого сырья. Если качество сырья сомнительно, то при С. рекомендуют прибавлять спец. закваску из чистых Ккультур молочнокислых бактерий или из хо- рошего силоса, приготовленного за- ранее. Закваску из чистых культур разводят по рецепту, прилагаемому к препарату, и прибавляют — (раз- брызгивают) в количестве 1% к ве- су силосуемой массы. Закваску из