ОТРЕЗКИ — ОТХОДНИЧЕСТВО хим. веществ, особенно ядохимика- тов. О. могут возникать от вдыха- ния ядовитых газов (окись углеро- да), от приема внутрь больших ко- личеств различных хим. активных и лекарственных веществ. При О. отмечают — утнетенное состояние, слюнотечение, рвоту, понос, нару- шение функций нервной системы (возбуждение, торможение), рас- стройство со стороны сердечно-со- судистой системы. Состояние ж-ного зависит от характера и количества яда, попавшего в организм, от рас- творимости и быстроты его всасыва- ния и выведения из организма и индивидуальных особенностей дан- ного ж-ного. Профилактика: пра- вильная заготовка и хранение кор- мов, организация культурных паст- бищ, гигиена кормления. Для ока- зания помощи при ©. требуется срочный вызов врача, ОТРЕЗКИ, зёмли, отрезанные по- мещиками от крестьянских наделов во время проведения в России «крестьянской реформы» 1861. ©. составляли значительную часть луч- ших земель, к-рыми крестьяне поль- зовались ранее. Располагаясь че- респолосно с их наделами, О. ста- вили крестьян в экономическую за- висимость от помещиков. Крестьяне вынуждены были арендовать эти земли на — кабальных — условиях. П съезд РСДРП по предложению В. И. Ленина в программу-минимум включил Ппункт о возвращении ©. крестьянам, замененный — позднее требованием конфискации всей по- мещичьей земли. Только с лациона- лизацией земли и передачей ее в безвозмездное пользование трудя- щихся ©О. были возвращены кре- стьянам. ОТРУБ, участок земли, выделяв- шийся крестьянскому х-Вву (в соб- ственность) в одном месте взамен многополосного надела в разных полях; при этом крестьянин оста- вался жить в деревне. Такая форма землепользования (вместе с Хутор- ской) усиленно вводилась по сто- лыпинскому закону от 9/Х1 1906 в целях разрушения земельной общи- ны и создания в деревне крепких 589 кулацких хозяйств как опоры цар- ского — самодержавия. — Бедняцкая часть деревни получала ©О. на худ- ших, удаленных землях и разоря- лась. См. также Хуторское хозяй- ство. ОТРУБИ, отход — мукомольного производства, состоящий из обо- лочек хлебного зерна, зародышей и нек-рого количества крахмала. Сре- ди О. главное место занимают пше- ничные. Выход О. к весу зерна со- ставляет 4—20%. По характеру раз- мола различают крупные, средние и мелкие О. Состав О. (в %): во- ды 13, протейна 14—15, клетчатки 7—10, безазотистых экстрактивных веществ 45—50, золы 5. Богаты фое- фором, бедны кальцием. Содержат витамины группы В. Питательность: в 1 кг 0,8 к. ед., 110—130 г перева- римого протейна. Скармливают как концентрированный корм всем ж-ным и птице. Суточные дачи мо- лочным коровам до 6 хг, свиньям — до 2 кг. ОТСТОЙНИКИ, 1) устройства, применяемые для осветления воды, т. ©е. для осаждения имеющихся в ней наносов. В ирригационных си- стемах и системах водоснабжения они имеют обычно форму бассейнов или камер, проходя через к-рые с крайне замедленной скоростью, во- да осаждает наносы до поступления ее в расположенные далее каналы или сооружения. 2) Устройство, прибор, для осаждения взвешен- ных частиц или разделения несме- шивающихся жидкостей; у двВига- телей внутреннего сгорания при- меняют так наз. фильтр-отстойник. ОТХОДНИЧЕСТВО, временный уход относительно избыточного на- селения деревни на отхожие про- мыслы, на работу в пром-сть или с.-х. предприятия др. р-нов, нуж- дающихся в рабочей силе. О. — эко- номическое явление, имевшее 0со- бенно широкое распространение в дореволюционной России как ре- зультат дифференциации крестьян» ства, разорения и обнищания мел- ких х-в, главным источником су- ществования к-рых были заработки