588
жаны, сразу по окончании периода
возможЖных 
заморозков — рассаду
огурцов, тыквы, 
кабачков. Осенью
из ©. г. для посадки в теплицы бе-
рут 
р-ния 
помидоров, 
корвнеплоды
петрушки, сельдерея, лук, а для до-
ращивания в парниках цветную ка-
пусту.
ОТМОРОЖЕНИЕ, местное изме-
нение 
тканей, 
вызванное 
низкой
темп-рой. 
©О. 
подвергаются 
чаще
всего: 
у лошадей 
— половой 
член,
мошонка; 
у коров 
— соски вымени;
у свиней 
— хвост и уши; у собак —
уши, 
мякиши 
пальцев; 
у 
кур —
гребни, 
сережки. 
Различают 
О.:
первой — степени 
— небольшой — отек
кожи и подкожной клетчатки; 
вто-
рой степени 
— появляются 
пузыри,
к-рые вскрываются, и 
на 
их 
месте
образуются язвы; третьей степени 
—
омертвение 
отмороженных — участ-
ков. 
Лечение: 
вначале 
медленное
отогревание, а затем различные ма-
зи, 
в 
зависимости 
от 
степени 
оТ-
морожения.
ОТНОСИТЕЛЬНАЯ ВЛАЖНОСТЬ
характеризует 
степень 
сухости 
или
влажности воздуха. О. в. называет-
ся 
выраженное 
в 
процентах 
отно-
шение 
упругости 
паров, 
содержа-
щихся 
в 
воздухе, к 
упругости па-
ров, насыщающих воздух при дан-
ной 
темп-ре. О. 
в. 
выше 
зимой,
ниже 
летом. 
Величина 
влажности
воздуха 
оказывает влияние на 
ка-
чество урожая. В континентальных
странах 
зерно 
содержит 
больше
азота, 
чем 
зерно хлебов влажного
климата.
ОТОПЛЕНИЕ имеет 
целью 
вВоз-
мещение тепла, теряемого в зимнее
время через стены, окна, двери, пол
и 
чердачное 
перекрытие. 
Различа-
ют печное, центральное (водяное и
паровое) 
отопление. 
Печь 
состоит
из 
топливника, 
дымовых 
каналов
и дымовой трубы. Дымовые каналы
в 
печи 
м. 
последовательными
или 
параллельными; 
в 
последнем
случае дымовые газы 
из топливни-
ка 
сначала 
подымаются 
вверх 
по
восходящему 
каналу, 
затем 
одно-
временно 
проходят 
вниз 
по 
всем
«падающим» 
каналам, 
а потом по-
падают 
в 
трубу. 
Вторая 
система
ОТМОРОЖЕНИЕ —- ОТРАВЛЕНИЕ
лучше первой, т. к. путь газов Кко-
роче. 
Наружная 
поверхность 
печи,
к-рая отдает помещению тепло, на-
зывается — зеркалом. 
— Центральное
водяное 
©. 
состоит 
из — водяного
котла, радиаторов и сети труб. На-
гретая вода 
из 
котла движется по
трубам 
и проходит через радиато-
ры, 
к-рые 
обогревают 
помещения.
Центральное паровое О. состойт из
парового котла, 
радиаторов 
и 
си-
стемы труб. В отличие от водяного
паровым 
О. 
нельзя 
регулировать
темп-ру 
в 
помещении.
ОТПРЫСКИ корневые, обли-
ственные побеги от корней и корне-
вищ р-ний, напр. у осины, тополей,
сирени, 
вишни, 
сливы, — малины,
льнянки, 
желтого осота, будяка 
и
многих др. О. способствуют вегета-
тивному размножению р-ний, возоб-
новлению 
деревьев 
после 
порубки
их, а также сильному размножению
сорняков. Иногда О. или столо-
нами, усами 
называют также
стелющиеся по земле и укореняю-
щиеся 
боковые 
побеги 
р-ний, 
0т-
ходящие от нижних узлов стебля и
служащие тоже 
для 
вегетативного
размножения, напр. 
у земляники.
ОТРАБОТКИ, один 
из 
пережит-
ков 
феодализма, 
крепостнических
отношений, 
заключавшийся 
в том,
что 
крестьянин 
обязан 
был 
отра-
ботать своим скотом и инвентарем
на 
помещика 
или кулака 
за 
арен-
дуемую 
им 
землю, 
взятую 
ранее
ссуду, в погашение штрафа или де-
нежной задолженности. О. соединя-
ли в себе черты барщины и капи-
талистической 
системы. 
В 
России
О. получили широкое распростране-
ние после «крестьянской реформы»
1861. 
©Они 
были — ликвидированы
только после Октябрьской социали-
стической революции. В 
различных
формах О. существуют и поныне во
многих капиталистических странах.
ОТРАВЛЕНИЕ, 
интоксика-
ция (10'%ох!саНо), возникает вслед-
ствие 
поедания — ядовитых 
р-ний
(чемерицы, люпина, звездчатки, лю-
тиков, хвощей и др.), испорченных
кормов (гнилых, заплесневелых, по-
раженных грибками). Часто О. вы.
зываются 
при 
попадании 
в 
корм