476
МЕЗГА, 
мязга 
(картофельная
и кукурузная), отброс крахмального
производства, 
содержащий до 
90%
воды. М. содержит 0,6% 
протеина,
1,5% клетчатки и 9,5% безазотистых
экстрактивных 
веществ. 
В 
1 кг М.
содержится 0,13 к. ед. Мезга 
— ско-
ропортящЩийся 
продукт; 
поэтому ее
используют вблизи заводов в свежем
виде. 
Молочным 
коровам дают по
20 кг М. в сутки, откормочным вВо-
лам — по 30 кг, годовалым телятам —
по 10 кг. Вареную М. скармливают
свиньям 
(по 8—10 кг). Для сохра-
нения 
картофельную М. 
силосуют,
а кукурузную М. сушат и вырабаты-
вают глютеновый корм.
МЕЗДРА, кожная ткань овчины.
Лучшим 
кожевечным 
и 
шубным
сырьем 
являются 
ОоВвчиныЫ 
© 
ПЛот-
ной, эластичной 
и 
прочной М. На
меховые овчины используют шкуры
тонкорунных, полутонкорунных овец
и их помесей с однородной шерстыю,
имеющих менее крепхую на разрыв
М. В пром-сти М. называют также
слой подкожной клетчатки, удаляе-
мой при обработке всех Ввидов 0в-
чин.
МЕЗЕНСКАЯ ЛОШАДЬ, местная
сев. — порода 
упряжных — лоша-
дей, 
разводится 
прекмущественно
по р. Мезень в Архангельской обл.
Ср. 
промеры 
(в см): 
выс. 
в 
хол-
ке 141—147, косая дл. 
150—155, об-
хват 
груди 
168—172; обхват 
пясти
18,5—20. М. л. хорото приспособле-
на к работе в зимних условиях при
глубоком снежном покрове.
МЕКСИКАНСКИЙ ТОМАТ,
Физалис.
МЕЛИОРАТИВНЫЙ 
АГРЕГАТ,
см. Универсальный навесной мелио-
ративный агрегат.
МЕЛИОРАЦИЯ 
БОЛОТ, 
ком-
плекс 
мероприятий, 
выполняемых
для — превращения — неплодородной
болотной — почвы 
В 
культурную, с
высоким 
плодородием, т. е. 
приве-
дение болота в состояние пригодно-
сти к с.-х. использованию. В состав
их 
входит 
Ппрежде всего осушение,
за 
к-рым 
следуют 
культуртехниче-
ские 
и 
агротехнические 
приемы:
уничтожение дикой 
растительности,
корчевка 
и 
уборка 
пней 
и
см.
МЕЗГА — МЕЛИОРАЦИЯ ПЕСКОВ
камней, 
срезка 
кочек, 
выжигание
очеса, первичная обработка целины.
Все эти работы в настоящее время
полностью 
механизированы. 
Расти-
тельность — кустарник 
и — мелкий
лес — срезают 
кусторезом 
и 
соби-
рают тракторными грабдями или кор-
чевателями-собирателями, 
пни 
кор-
чуют корчевальными машинами, мел-
кий 
кустарник 
запахивают 
кустар-
никовым 
плугом — одновременно 
с
подъемом целины и т. д. После этих
работ 
обрабатывают 
пласт, вносят
УДОбрЕНИЯ, 
сеют 
предварительные
культуры. 
Различные 
типы 
болот
и 
местные 
особенности 
вызывают
разнообразие в выполнении культур-
технических и агротехнических при-
емов, 
а 
состав и последовательность
их 
определяют применительно для
каждого 
объекта. 
По 
результатам
наиболее эффективной является ме-
лиорация 
низинных 
болот, 
культу-
ра 
к-рых 
при 
сравнительно 
мень-
ших затратах труда 
и 
средств 
По-
зволяет 
получать 
большие 
урожаи
овощей и создавать на них высоко-
продуктивные луга и пастбища.
МЕЛИОРАЦИЯ ПЕСКОВ, точнее,
агролесомелиорация 
—
мероприятия, объектом к-рых явля-
ются открытые пески, имеющие не-
закрепленную — растительностью по-
верхность — и 
развеваемые 
ветром.
Образуются они 
на 
песчаных поч-
вах, 
в основном 
веледствие сПплош-
ной беспорядочной вырубки древес-
ной и кустарниковой растительности,
беспрерывного и 
бессистемного вы-
паса 
скота, вытаптывающего траву
и 
полностью 
разрушающего 
дер-
нину.
Главное при М. п. — это устранить
причины, 
вызывающие 
разрушение
скрепляющего пески покрова, Актив-
ные 
меры 
для закрепления 
песков
заключаются в понижении скорости
ветра 
в 
Пприземном слое, 
в полной
защите их открытой поверхности от
ветра покрытиями или в скреплении
ее 
корнями трав, 
кустарниковой 
и
древесной 
растительности 
(фитоме-
лиорация). Для покрытия применяют
глину, хворост, битум; для сниже-
ния 
скорости 
ветра — вертикальные
ветровые защиты 
— заборчики, 
ре-