402
в 
возрасте 
15—18 
мес., бычков 
—
14—16 мес. Преждевременная случка
задерживает 
его 
рост 
и 
развитие.
Половая охота у коров повторяется
в ср. каждые 18—25 дней. Пришед-
шую 
в 
охоту 
корову 
покрывают
2 раза: первый раз через 3—5 час.
с 
момента 
обнаружения охоты 
и
второй через 10—12 час. после пер-
вого 
покрытия. 
Запускают 
стель-
ных коров за 50—60 дней до ожи-
даемого 
отела. Стельность 
— бере-
менность 
коров 
продолжается
в ср. 285 дней. В условиях обиль-
ного 
кормления 
коровы 
растут 
до
4—-5 лет, позднеспелых пород и при
недостаточном кормлении — 7—8 лет.
Быки 
растут 
быстрее. Ср. живой
вес в зависимости от Ппороды и про-
дуктивности коров 250—500 кг, бы-
ков 500—900 кг и более. Продолжи-
тельность 
жизни 
К. 
р. 
с. 
около
20 
лет. 
Коровы 
молочных 
и 
Ммо-
лочно-мясных 
Ппород 
при 
хорошем
кормлении 
и — содержании — дают
в год 3000—5000 кг и более молока
жирностью 
3,5—4%. 
Хорощая 
мо-
лочная корова за свою 
жЖизньЬ 
Мо-
жет дать молока в 150 раз больше
своего живого веса. Напр., коровы
костромской породы дали след, по-
жизненные 
удои 
молока 
(в 
Ке):
Краса 
(13 
лактаций) — 120 247,
Опытница 
(18 
лактаций) 
— 116 765,
Свободная 
(12 лактаций) 
— 110 546.
Наиболее 
высокие 
удои 
от 
коров
при 
нормальных 
условиях 
кормле-
ния 
и 
содержания 
обычно 
полу-
чают за 3—5-ю лактации. 
Высшие
суточные 
удоий 
коровы 
дают 
на
2—3-м мес. лактации. Большое зна-
чение 
имеет жирность 
молока, 
по-
вышение 
ее 
у 
всех 
коров только
на 0.1% может дать стране доба-
вочно сотни тысяч центнеров масла.
Как правило, жирность молока Кко-
ров 
в 
конце лактации выше, чем
в начале ее. Удой и жирность мо-
лока 
можно 
Пповысить 
правильным
кормлением 
и 
содержанием 
коров,
систематической плем. работой, ра-
циональным 
выращиванием 
молод-
няка. 
Большое — значение 
— имеют
мясные 
качества К. р. с. Мясная
продуктивность 
К. 
‚ 
с. увеличи-
вается откормом 
(нагулом), Выход
КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ
мяса и сала у коров составляет 45—
50%, у бычков-кастратов мясных по-
род в возрасте 2—3 лет после от-
корма 
— 60—65% 
и более.
По 
хозяйственно 
полезным 
каче-
ствам 
различают породы: 
м олоч-
ные — ярославская, 
холмогорская,
тагильская, 
красная 
степная, 
ост-
фризская, бурая латвийская, белого-
ловая 
украинская 
и 
др.; 
Ммяс-
ные — астраханская, 
казахская
белоголовая, 
серая украинская, ге-
рефордская, 
абердин-ангусская
и др.; породы комбинирован-
ной 
продуктивности 
(мо-
лочно-мясные, мясо-молочные) — ко-
стромская, 
красная 
горбатовская,
алатауская, 
курганская, 
лебедин-
ская, 
сычевская, 
‘ивицкая, 
шорт-
горнская и др.
СССР разводят ок. 50 пород и
породных групп К. р. с. За послед-
ние 25—30 лет советскими ЖиВотно-
водами 
выведены 
новые — высоко-
продуктивные породы К. р. с.: 
Ко-
стромская, лебединская, алатауская,
курганская, 
сычевская, 
казахская
белоголовая, 
красная тамбовская —
и проведена большая работа по со-
вершенствованию старых отечествен-
ных 
пород: холмогорской, ярослав-
ской, 
красной 
степной, 
тагильской,
бестужевской, красной горбатовской
и др.
Разведение К. р. с. — молочное и
мясное скотоводство составляет важ-
нейшую 
отрасль 
— животноводства.
В 1916 в России числилось 58,4 млн.
голов, в т. ч. 28,8 млн. коров. В по-
давляющем — большинстве 
это 
был
беспородный 
низкопродуктивный
скот. В СССР проведена 
большая
работа по качественному улучшению
К. р. с. Декрет от 19/У 
П 1918 о пле-
менном 
жив-ве, 
подписанный
В. 
И. 
Лениным, 
положил 
начало
большой работе 
по 
качественному
улучшению К. р. с., по организации
и — совершенствованию — племенного
дела. На основе этого декрета и по-
следующих решений партии и прави-
тельства 
по 
вопросам 
жЖив-ва 
в
стране создана широкая сеть плем.
совхозов, колхозных плем. ферм 
и
ГНР. Плем. совхозы 
и 
колхозные
плем. 
фермы 
ежегодно 
выращи-