КОРМЛЕНИЕ
кормов 
с 
добавлением — витаминов
и др. препаратов. 
В 
наст. время
существует особый раздел зоотехни-
ческой науки 
— учение 
о 
правиль-
ном 
кормлении 
с.-Х. 
жЖ-ных, 
Этот
раздел изучает корма, их питатель-
ность и различные свойства, потреб-
ности 
с.-хХ. 
жЖ-ных 
в 
важнейших
элементах питания, 
наиболее 
пра-
вильные сочетания кормов, принципы
научной 
организации 
и 
техники
кормления в хоз. условиях. 
Как 
в
СССР, так 
и за 
рубежом 
в 
этом
направлении 
работают много 
Н.-и.
учреждений. 
Для 
— жизнедеятельно-
сти, 
плодовитости, 
здоровья 
и 
вы-
сокой 
продуктивности 
с.-Х. 
жЖ-ные
нуждаются 
в 
правильно 
организо-
ванном питании, т. е. 
обеспечении
их достаточным количеством полез-
ной энергии, белковых, углеводных
и минеральных веществ, витаминов.
Зоотехническая 
наука 
установила,
что по каждой из этих сторон пи-
тания — соответствующие — свойства
отдельных кормов м, 6. соизмерены
и сравиены. Полезно-энергетические
свойства 
кормов 
соизмеряются 
и
сравниваются в виде советских кор-
мовых единиц. 
Белковая питатель-
ность кормов сравнивается по коли-
честву 
переваримого 
протеина, 
по-
лучаемого 
в 
ср. 
ж-ным 
в том или
другом корме. Так, напр., 
в 
1 
кг
овса содержится 90 г переваримого
протеина, 
в 
1 
кг сена лугового 
—
45 г, клеверного 
— до 80 г, в 
1 
кг
травы 
— 30 г и т. д. 
В отношении
Минера.пьной 
питательности 
кормов
главное 
внимание 
пока 
уделяется
содержанию 
кальция 
и 
фосфора.
Установлено, что 1 кг сена лугового
содержит 5 г кальция 
и 
1,7 г фос-
фора, а 
1 
хг сена клеверного 
— со-
ответственно 9,3 и 
1,9 г. Такие по-
казатели минеральной питательности
известны для очень многих кормов.
Изучается в кормах 
и 
содержание
различных — витаминов, 
из 
— к-рых
чаще всего обращают внимание на
содержание витамина А в виде его
предшественника 
(провитамина) 
—
каротина. 
Все перечисленные пока-
затели разных сторон питания 
или
питательности кормов имеют одина-
ковое 
жизненно 
важное 
значение
375
для 
организма 
жЖ-ных. 
Поэтому 
в
справочниках и кормовых таблицах
всегда указывается 
общая (к. ед.)
белковая, 
минеральная 
и 
витамин-
ная 
питательность 
каждого корма.
Однако в процессе хоз. использова-
ния ж-ных нередко приходится в од-
них случаях уделять больше внима-»
ния белковому питанию, в других —
минеральному, 
в — третьих 
— вита-
минному и т. П.
Потребности - жЖ-ных 
в 
питании
тоже служат предметом вниматель-
ного изучения. Эти потребности обо-
значают такими же показателями, в
к-рых обозначена 
и 
питательность
кормов, т. е. в кормовых единицах,
количестве 
переваримого 
протеина,
кальция, фосфора, 
витаминов. 
При
учете кормов, расходуемых при хоз.
кормлении 
и 
спец. 
опытах, 
было
установлено, 
что 
между 
питатель-
ностью кормов, съеденных жЖ-ным, и
продуктивностью, 
жизнедеятель-
ностью 
и состоянием 
Ж-ного суще-
ствуют определенные 
закономерные
связи. 
Нанпр., 
дойной 
корове 
при
годовом 
удое 
3000 
кг 
требуется
3300—3600 
к. 
ед.‚ а 
при 
4000 кг —
4000-—-4200. Расход корма на 1 кг мо-
лока — составляет — соответственно:
1,1—1,2 к. ед. и 1,0—1,05; или, напр.,
при передержке откормленных волов
крупному ж-ному требуется ежесу-
точное питание, большее, чем мел-
кому — (пропорционально 
живому
весу). Постепенно накопленные све-
дения о потребностях жЖ-ных 
в са-
мых различных условиях их исполь-
зования 
дали 
возможность опреде-
лить 
и 
разработать нормы 
пи-
тания 
или 
кормления. 
Эти
нормы позволили планировать
производство животноводческой про-
дукции 
и 
соответствующее — К.
В 
наст. время советская зоотехни-
ческая наука рассматривает норму К.
как 
потребность того 
или 
другого
ж-ного в питании, рассчитанную на
определенную продуктивность в дан-
ных хоз. условиях. Обычно норма К.
рассчитывается 
в 
ср. 
на 
сутки.
У ж-ных с одинаковыми физиологи-
ческими 
показателями 
норма 
вы-
числяется как «средняя по группе».
Нормы 
К. 
разработаны 
дДля 
с.-Х,