КВАЛИФИКАЦИЯ — КЕМЕРОВСКАЯ ПОРОДНАЯ ГРУППА
бывает от 45 до 80 см. При К. г. п.
значительно 
сокращаются 
затраты
труда.
КВАЛИФИКАЦИЯ (от латинского
циа!Наз — качество 
и — Тас!ю — де-
лаю), 1) наличие необходимых зна-
ний, умения, навыков для выполне-
ния 
К.-л. 
работы, 
для 
участия
в 
кК.-л. Деятельности. 2) 
Определе-
ние 
пригодности 
отдельного лица
для 
выполнения 
порученных обя-
занностей, 
занятия — определенной
должности. 
3) 
Характеристика 
яв-
ления, 
предмета 
для — отнесения
его к к.-л. категории, группе.
КВАРТАЛ 
1) 
лесной, 
часть
лесного 
массива, 
— отграниченная
просеками 
или 
естественными гра-
ницами. 
Сеть 
К. 
проектируется 
и
разбивается 
в 
натуре. К. служит
хоз. единицей, 
в к-рой устанавли-
ваются 
планом 
основные 
лесохо-
зяйственные — мероприятия — возоб-
новление 
и 
рубка 
леса, 
охрана
леса 
и 
т. п. Размеры К. от неск.
десятков 
до 
неск. 
сотен 
гектаров.
в зависимости от района. К. имеют
квадратную 
или — прямоугольную
форму и нумеруются на планах и
в 
натуре по направлению с С.-3.
на Ю.-В. 2) В садоводстве 
—
производственные 
участки 
в 
саду
(обычно 
10—12 
га) или 
в 
Ппитом-
нике (7—10 га).
КВАРЦ, минерал, двуокись крем-
ния. 
Цвет 
различный, 
блеск сте-
клянный; 
уд. 
в. 
2,5—2,8. Из наи-
более 
чистого 
кристалла К. 
(гор-
ный 
хрусталь) 
вырезают 
особым
образом 
пластинки, 
кК-рые 
приме-
няются 
в 
радиотехнике для стаби-
лизации 
частоты — радиоволны 
пе-
реДдатчика. 
Из 
плавленого 
горного
хрусталя 
делают 
стеклянную хим.
посуду, выдерживающую резкие из-
менения темп-ры, 
изготовляют 0со-
бое 
стекло, пропускающее ультра-
фиолетовые луЧиИ.
КВАШЕНИЕ, способ переработки
белокочанной 
капусты, 
основанный
на 
молочнокислом 
брожении, 
при
к-ром из сахаров образуется Ммолоч-
ная 
кислота, 
в 
дозах 
0,6—2% 
яв-
ляющаяся — консервантом — готового
продукта. 
Кочаны очищают от зе-
леных листьев 
и 
режут 
на 
ленты
327
(см. Шинкование) 
или рубят. При
К. в нашинкованную или рубленую
капусту 
добавляют 
1,8—2% 
соли,
2—3% 
моркови, 
иногда — яблоки,
клюкву, 
бруснику, 
лавровый 
лист,
тмин. 
Квасят капусту в 
дошниках
или бочках. Сверху капусту накры-
вают деревянным кругом и 
пригне-
тают механическим гнетом или кам-
нями 
таких 
пород, 
к-рые 
не 
ра-
створяются в кислой среде.
КЕДР (Сейгиз МпК), род деревь-
ев сем. сосновых с неопадающей на
зиму хвоей, сидящих 
в 
пучках 
на
укороченных побегах. Семена длин-
ноокрыленные, 
созревают 
в 
шиш-
ках. 
Растет 
медленно, 
отличается
долголетием. 
Известны 
4 
вида:
К. гималайский, К. 
атлас-
ский, К. ливанский и К. ко-
роткохвойны 
й. Все виды, кро-
ме 
последнего, 
распространены 
в
культуре на юге СССР (в Крыму).
Очень декоративен. Кедром также на-
зывают нек-рые виды сосны, напр.
К. сибирский (Рши$ $!Ы!гса),
леса из этого К. занимают в Сиби-
ри площадь до 25 млн. га; К. к о-
рейский 
(Рши$ 
КогЦеп$!$), 
К.
маньчжурский 
(Ршц$ 
тап-
$биг!са). Семена этих видов 
— кед-
ровые орехи — употребляются в пи-
щу и для получения орехового мас-
ла. 
Древесина 
— ценный — строевой
материал.
КЕЛЕРИЯ ГРЕБЕНЧАТАЯ, тон-
коног сизый 
(Кое!ег!а 
сг!1${а{а
Регз. = К. е1аиса ОС.), многолетний
плотнокустовой злак. Распространен
в Сибири, Ср. Азии, Казахстане и
на юге Европ. части СССР, гл. обр.
на 
супесчаных 
и 
песчаных 
почвах.
Весной 
хорошо 
поедается — всеми
видами 
жЖ-ных, 
летом — плохо. 
В
казахстанских и 
астраханских сте-
пях считается 
хорошим 
молокогон-
ным 
кормом. 
Во 
время 
цветения
содержит до 10% протеина и 7—8%
белка.
КЕМЕРОВСКАЯ 
ПОРОДНАЯ
ГРУППА 
свиней 
сального 
на-
правления, 
выведена 
путем — скре-
щивания местных сибирских свиней
со свиньями беркшщирской и крупной
белой пород. Свиньи ср. величины,
с укороченным широким туловищем,