304
Приспособлены к существованию в
р-нах 
с 
незначительным — количе-
ством осадков (степи, полупустыни).
Большинство К. имеет утолщенные
мясистые стебли колонновидной, ша-
ровидной 
или 
продолговато-члени-
стой 
формы, 
покрытые — острыми
колючками — видоизмененными — ли-
стьями. 
В комнатной культуре осо-
бенно 
распространены 
красивоцве-
тущие 
филлокактусы 
и
эпифиллюмы 
6с — мясистыми
плоско-членистыми — стеблями. 
Все
виды К. хорошо растут в светлых
прохладных 
помещениях, 
требуют
рыхлой дерновой земли с добавле-
нием крупнозернистого песка. Легко
размножаются укоренением стебле-
вых черенков.
КАЛИБРОВКА, 
сортировка пло-
дов, овощей или картофеля по раз-
меру 
или 
_весу, 
применяемая 
при
товарной обработке или технической
переработке. 
К. 
осуществляют 
на
машинах-калибровках, сортирующих
плоды, 
ОовощЩи 
или картофель по
размеру или по весу. Имеются про-
стейшие 
плодомеры, 
© 
помощЩьЮю
к-рых плоды вручную сортируют на
группы _ одинакового_ 
размера. 
См.
также Упаковка плодов и ягод.
КАЛИБРОВКА 
СЕМЯН, 
сорти-
рование 
семян 
на 
выравненность
по 
Форме 
и 
размерам. 
Большое
производственное 
значение 
К. 
с.
имеет 
при 
посеве 
кукурузы _ квад-
ратно-гнездовыми 
сеялками. У ку-
курузы — семена 
в 
пределах — по-
чатка 
неоднородны; 
в 
зависимости
от 
места 
расположения 
в 
пачатке
они 
имеют различные формы, 
вес
и размеры. Калиброванные семена
дают дружные, сильные всходы, спо-
собные 
обеспечить 
более 
высокие
урожаий зерна и зеленой массы. Они
позволяют 
более 
точно 
регулиро-
вать высевающие аппараты сеялок,
в 
соответствии 
с 
нормой 
высева
семян 
в каждое гнездо. 
Это эко-
номит семена, избавляет от одной
из трудоемких 
работ — прорежива-
ния р-ний в гнездах. Для К. с. при-
меняют сложные зерноочистительные
машины с необходимым набором ре-
шет с круглыми отверстиями динам.
7, 8, 9, 10 и 16 мм и с продолгова-
КАЛИБРОВКА — КАЛИЙНАЯ СОЛЬ
тыми отверстиями шир. 3,5; 4,0; 4,5;
5,0; 6,3 мм. С помощью этих решет
за три пропуска по установленным
схемам — через 
одну 
из 
машин
(ОСМ-3,0; ОС-3,0; 
ОС-1,0 
и ОВ-10)
можно разделить семена 
на 
4 
вы-
равненные посевные фракции. В наст.
время в СССР строятся спец. заво-
ды по приемке, сушке, калибровке
и хранению гибридных семян куку-
рузы.
КАЛИЙ (К), хим. элемент, необ-
ходимый р-ниям элемент 
ПИиЩИ, 
пПо-
требляемый 
ими 
в 
болыших 
Кколи-
чествах (особенно гречихой, подсол-
нечником, корне- и клубнеплодами).
В 
почве 
К. находится преимуще-
ственно в виде солей алюмокремне-
вой 
кислоты 
(ортоклаз) 
и 
практи-
чески 
недоступен 
р-ниям. Хим. 
и
биологические процессы разрушают
ортоклаз, 
переводят 
часть 
его 
К.
в 
раствор, 
откуда 
он 
усваивается
р-ниями 
и 
обменно 
поглощается
почвенными 
коллоидами. 
В 
наст.
время изучаются так наз. силикат-
ные 
бактерии, способные, по-види-
мому, разрушать ортоклаз и высво-
бождать его 
К. 
Основной 
формой
доступного 
культурам К. 
в 
почве
является та часть его, 
к-рая нахо-
дится 
в 
ионной форме и обменно
удерживается 
почвой; 
она 
состав-
ляет лишь 0,8—1,5% общего запаса
К. 
в 
почве. 
В растении К. усили-
вает 
фотосинтез, 
ускоряет — отток
сахаров 
из 
листьев 
в 
др. 
органы,
улучшает 
синтез 
белков 
и 
повы-
шает накопление углеводов. К. 
не-
сколько 
усиливает — засухоустойчи-
вость и морозостойкость с.-Х. куль-
тур.
КАЛИЙНАЯ 
СОЛЬ, 
30—40-про-
центные 
калийные 
соли, 
Ппродукт
смешивания 
тонко 
размолотого
сильвинита 
с 
хлористым — калием.
К. с. содержит 30—45% К,О, в воде
хорошо 
растворима. 
Производство
К. 
с. 
вызывается 
тем, 
что 
для
нек-рых с.-х. культур в удобрениях
необходимо наличие натрия. К этим
культурам относятся свекла — сахар-
ная, столовая 
и кормовая, овощные
культуры сем. крестоцветных (брюк-
ва, турнепс, редис, капуста), а так-
же морковь и др.