236
имеют — нежелательные 
свойства,
напр. 
горький 
вкус, 
ядовитосТь.
Распространенные Ж. служат доба-
вочным белковым кормом для вы-
равнивания рационов по количеству
переваримого 
протеина. 
Перед
скармливанием Ж. размалывают и
смешивают 
с 
др. 
концентратами.
Конопляный Ж. нельзя скармливать
беременным ж-ным. В хлопчатнико-
вом Ж. встречается ядовитое веще-
ство госсипол. Токсичными бывают
также 
льняные, 
рапсовые 
и 
дДр.
жмыхи. Ж. в 
большом количестве
могут влиятЬ на состав молочного,
свиного жира.
ЖМЫХОДРОБИЛКА, 
машина
для 
дробления 
идущего 
на 
корм
жмыха. 
Состоит из 
станины, 
Кор-
пуса, решетки, зубчатого барабана
и двух маховиков, насаженных 
на
выступающие концы вала барабана.
Вращательное 
движение 
барабану
передается от двигателя ремнем че-
рез 
один 
из 
маховиков. Дробил-
ку обычно устанавливают в кормо-
цехе рядом с Молотковой Оробил-
кой. 
Плитки жмыха дробятся 
на
куски, 
и 
затем 
эта масса 
направ-
ляется 
в 
— молотковую — дробилку.
Машину пускают на холостом ходу,
а 
потом 
загружают 
в 
нее 
плитки
жмыха.
ЖНИВЬЕ, 
оставшаяся — (после
уборки зерновых культур) на корню
стерня 
— нижняя часть стеблей. Ж.
(стерню) 
запахивают 
осенью. 
В
р-нах, 
где 
почвы 
легкие, 
а 
зимы
малоснежные 
и 
ветреные, 
стерню
целесообразно с осени оставить на
поверхности почвы, продискованной
или разрыхленной плугами без от-
валов, 
для 
задержания 
снега 
и
предохранения 
почвы 
от 
ветровой
эрозии. Высокую стерню (30—40 см)
прикатывают катками перед вспаш-
кой или сжигают.
жЖомМ, 
диффузионные
остатки, 
водянистый 
кормовой
отход свеклосахарного производства.
В свежем Ж. 93% воды; в 
1 кг Ж.
содержится 0,08 к. ед. и 9 г пере-
варимого протеина. В свежем виле
используется 
для — откармливания
ЖМЫХОДРОБИЛКА — ЖУРАВЕЛЬ
кр. рог. ск. и свиней (в ограничен-
ных количествах). Для сохранения
Ж. силосуют. 
Кислый, 
квашеный,
силосованный Ж. содержит 88% во-
ды; 
в 
1 
кг такого Ж. 0,10 к. ед.
и 
8 е переваримого протеина. По-
едается 
охотнее, 
чем 
свежий. 
Ис-
пользуется 
при стойловом 
откорме
кр. 
рог. 
ск. 
Суточные 
дачи — Ж.
взрослым 
откормочным 
Ж-ным 
До
70—80 
кг; 
молочным 
коровам 
до
40 
кг. 
Часть Ж. 
выпускается 
за-
водами в сухом виде. В 
1 
кг су-
хого Ж. 0,8 к. ед. 
и 38 г перева-
римого протеина. Перед скармлива-
нием 
сухой 
Ж. 
размачивается 
в
воде.
ЖУЖЕЛИЦЫ — (СагаБ!4ае), 
из
сем. жуков. Небольших или средних
размеров жуки, б. ч. темной, часто
с металлическим 
блеском окраски;
многие виды бескрылы. В основном
хищники, 
питающиеся 
насекомыми,
слизнями и др. Ряд видов полезен
истреблением вредных гусениц; кра-
сотелов (Са1юзота) используют для
борьбы 
с гусеницами 
непарного 
и
других 
древесных 
шелкопрядов.
Нек-рые — виды — растительноядны,
среди 
них 
есть 
— вредители — (см.
Хлебная жужелица).
ЖУКИ, или жесткокрылые
(Со1еор!ега), 
отряд 
насекомых 
с
полным превращением. Ротовые ор-
ганы — грызущие, 
передняя — пара
крыльев 
плотная, 
образует — над-
крылья. Св. 250 тыс. видов. Среди
растительноядных 
вИдоВ 
много
вредных, 
ряд 
хищников 
полезен.
Нек-рые 
живут 
в 
воде. 
Личинки
чаще червеобразные, в большинстве
ведут скрытый образ жизни.
ЖУРАВЕЛЬ, 
рычаг, 
используе-
мый для подъема тяжестей; широ-
ко распространен в сельской мест-
ности для подъема воды из неглу-
боких 
шахтных 
колодцев; длинная
жердь с валиком, 
продетым 
попе-
рек, на расстоянии 1,5—2 м от утол-
щенного и утяжеленного противове-
сом конца; к длинному плечу при-
крепляется 
шест 
с 
бадьей; 
своим
валиком Ж. 
опирается 
на 
верти-
кальный столб.