БУФЕРНОСТЬ ПОЧВЫ — БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ 
93
БУФЕРНОСТЬ 
ПОЧВЫ, 
способ-
ность 
её противостоять изменениям
реакции при добавлении небольших
количеств кислых веществ (удобре-
ний) 
или щелочных 
(известь, зола
и 
пр.). Б. п. зависит гл. обр. 
от
количества и качества органических
и 
минеральных 
почвенных 
коллои-
дов, 
их 
поглотительной способно-
сти. Добавленная к почве кислота
нейтрализуется 
обменными — катио-
нами по уравнению: 
Почва = Са +
+ 2Н # Почва = Ё + Са*', а до-
бавленные 
щелочи 
нейтрализуются
поглощенными — ионами — водорода:
Почва == Ё + Са(ОН), #* 
Почва =
= Са + 2Н,О.
БУХГАЛТЕРСКИЙ 
УЧЕТ, 
или
счетоводство, 
один 
из 
видов 
Ххоз.
учета. 
С.-х. 
предприятия 
— колхо-
вы, 
О РТС, 
— совхозы 
— различаются
между собой формой собственности
на 
средства 
производства 
и 
про-
дукцию, 
а 
также 
источниками 
по-
лучения 
средств 
для 
своей 
основ-
ной 
деятельности. 
Это 
обусловли-
вает различия 
в 
содержании 
и 
ве-
дении Б. у. в колхозах, РТС, сов-
хозах. 
Порядок 
ведения 
учета 
в
соц. 
с.-х. 
предприятиях 
— опреде-
ляется 
инструкциями.
Б. 
у. 
в 
совхозах отражает 
пре-
жде всего их средства 
и 
основную
деятельность 
— производство 
и 
реа-
лизацию 
государству 
и 
др. 
орга-
низациям 
разнообразной 
с.-х. 
про-
дукции, 
а также проведение в 
них
хозяйственного расчета. В большин-
стве 
совхозов полный Б. у. ведут
лишь 
в 
центр. 
бухгалтерии 
х-ва;
на 
отделениях 
и 
фермах 
Б. 
у.
ограничен составлением документов,
ведением книг складского учета, не-
большого 
числа 
книг 
производст-
венного 
учета, 
составлением 
про-
изводственных 
отчетов 
и 
отчетов
о 
движении 
средств. — Процессы
раст-ва на отделениях и фермах на-
ходят отражение 
в учетных листах
тракторных и комбайновых работ, в
учетных 
листах 
конных 
и 
ручных
работ. Сведения из учетных листов
записывают 
в 
книгу 
«Журнал 
ра-
бот», в к-рой для каждой культу-
ры или группы однородных по агро-
технике 
культур 
ведут отдельный
счет. По жив-ву на 
фермах ведут
книгу 
учета 
движения 
скота. 
На
отделениях и фермах ведется стро-
жайший учет продукции, 
поступив-
шей из производства. Большое зна-
чение имеет правильный учет труда
рабочих отделения 
(фермы); 
ведут
его в табелях, а по трактористам и
комбайнерам — в особой книге (см.
Учет труда). На основании записей
в табелях и лицевых счетах и поло-
жений об удержаниях отделения и
фермы составляют расчетно-платеж-
ные ведомости на выдачу заработ-
ной 
платы. 
Заведующие 
складами
и 
кладовщики 
принимают 
и 
отпу-
скают материальные средства на 0ос-
новании путевок, накладных, требо-
ваний и т. п. Они ведут книги учета
складов. По данным, имеющимся в
документах 
и 
книгах 
складского
учета, 
отделения 
и 
фермы 
состав-
ляют 
материальные 
отчеты, 
а 
на
основании 
данных, 
накопленных 
в
производственных 
документах, 
в
журналах работ и 
в книгах учета
движения скота, — производственные
отчеты 
по 
раст-ву 
и 
жив-ву. 
Эти
отчеты дают возможность судить о
затратах 
и 
выходе 
продукции 
по
ферме или отделению за 
оОтчетный
месяц. 
В 
центр. 
бухгалтерии 
сов-
хоза ведут развернутый учет пред-
метов и средств труда и полученной
продукции, открывают в книгах от-
дельные 
аналитические 
счета 
для
каждого вида средств с указанием,
на какой ферме, 
каком отделении
(или 
др. 
меёсте) 
они 
находятся.
Средства производства и продукцию
совхоза 
записывают 
на 
приход 
по
себестоимости — приобретения, 
про-
изводства 
или 
изготовления. 
При
этом 
основные 
средства 
в 
течение
всего срока службы учитывают на
счетах основных 
средств 
по 
перво-
начальной себестоимости, 
а их из-
нос 
учитывают 
на 
особом 
счете,
На отделениях же и фермах соста-
вляют лишь описи основных средств
по 
состоянию 
на 
конец 
отчетного
года (начало нового года) 
и отра-
жают 
в 
них 
взменения, 
происшед-
шие 
за отчетный год. Производст-