БУРУНДУК — БУРЯТ-МОНГОЛЬСКИЕ ОВЦЫ 
91
ками. 
В 
Б. 
хранят 
картофель 
и
овощи в ср. полосе, в Прибалтий-
ских республиках, в УССР, кое-где
на Урале и 
в Сибири. 
Ширина Б.
для картофеля 2—3 м, для овощей
1,5—2 
м. 
Глубина 
котлована 0,2—
0,5 
м, 
а дл. 
10—20 
м, 
выс. 
слоя
насыпи 
1—1,5 м. 
Б., как правило,
делают с приточно-вытяжной венти-
ляцией. 
Толщина укрытия 
зависит
от вида продукции и климатической
зоны. Напр., в ср. полосе Б. с кар-
тофелем 
укрывают 
соломой 
слоем
до 50—60 см и землей — 40—60 см.
Книзу 
укрытие 
делают 
толще, 
у
гребня тоньше.
БУРУНДУК 
(Еш!апиаз 
5!Ыг1си$),
небольшой грызун из сем. беличьих.
Распространен по всей Сибири и на
северо-востоке Европ. части СССР.
Живет 
в 
норах, 
обычно вырытых
под корнями деревьев. К осени со-
бирает большие запасы семян, осо-
бенно 
кедровых 
орехов. 
Местами
повреждает плоды 
в садах, вредит
созревающим 
зерновым 
культурам.
Один из природных носителей (про-
межуточный — хозяин — клещей 
— пе-
реносчиков заразного начала) таеж-
ного 
энцефалита. 
Объект 
пушного
промысла.
БУРЫЕ ПОЧВЫ, почвенный тип,
распространенный в 
пустынно-степ-
ной зоне, граничащей на С. с под-
зоной 
светло-каштановых 
почв, 
а
на Ю.-В. с зоной сероземов. Зона
Б. п. наиболее широко представлена
в 
Прикаспийской 
низменности, 
в
Зап. и Вост. Казахстане. Почвенный
покров здесь комплексный: 
наряду
с 
Б. 
п. 
представлены 
солонцы 
и
темноцветные 
почвы 
западин 
(по-
нижений). Б. п. содержат мало пе-
регноя 
(ок. 
2%), 
мощность 
пере-
гнойного 
горизонта 
не 
превышает
15—25 
см. 
Под 
ним 
развивается
уплотненный солонцеватый горизонт.
Реакция 
почвенного 
раствора сла-
бощелочная. — Карбонатность — ино-
гда 
с 
самой 
поверхности. 
С 
глу-
бины 50—60 см скопление воднорас-
творимых солей.
БУРЫЙ 
КАРПАТСКИЙ 
СКОТ
молочно-мясного направления полу-
чеп 
скрещиванием 
местного 
закар-
патского 
скота 
«рижка» 
й 
«мо-
кань» с быками горноинской, а за-
тем 
швицкой 
и 
частично 
альгау-
ской пород. Масть бурая. Ср. жи-
вой 
вес 
быков 
600—750 
кг, 
коров
482 
кг, 
с 
колебаниями 
от 385 до
715 
кг. 
Ср. 
удой 
коров 
9900 
кг
молока 
жирностыю 
3,6—3,7%. 
Луч-
шие коровы дают 5000—6000 кг мо-
лока. Б. к. с. разводится в Закар-
патской и Черновицкой обл. 
и 
ре-
комендован для республик Кавказа.
БУРЫЙ 
ПЛОДОВЫЙ 
КЛЕЩ
(ВгуоМ1а 
ге@Коглеу!) 
имеет 
пло-
скую форму тела с чешуевидными
щетинками. 
Повреждает 
плодовые
деревья. 
Дает 
неск. 
поколений 
в
году. Меры борьбы: борьба с
сорняками, 
осенняя 
очистка 
отмер-
шей коры, сжигание листвы 
и по-
слеурожайных о°татков. Опрыскива-
ние деревьев до набухания почек 6—
8%-ной эмульсией карболинеума или
6%-ной эмульсией машинного масла;
после 
цветения — 
0,05—0,1%-ным
НИУИФ-100, 
или 0,1%-ным хлорте-
ном, или 0,05%-ным эфирсульфона-
том, или 0,5—0,7° ИСО, или 1%-ной
коллоидной серой.
БУРЬЯНЫ, 
общее 
название му-
сорных 
р-ний, 
встречающихся 
ок.
заборов и построек, вдоль дорог и
оросителей. 
Часто 
это 
высекорос-
лые, 
колючие, 
ширехолистные, 
же-
сткие 
и 
непоедаемые 
домашними
ж-ными 
растения 
(лопухи, 
бузина,
осоты, крапива, чертополохи и др.).
Б. также 
называется 
совокупность
полевых сорных р-ний перелога на
временно оставленной без обработки
пашне. 
В 
этом 
случае Б. 
состоит
из мари белой, осотов, бодяка, щи-
рицы, овсюга, мышея, нек-рых кре-
стоцветных 
и 
др. 
сорняков.
БУРЯТ-МОНГОЛЬСКАЯ 
Ло-
ШАДЬ, см. Забайкальская лошадь.
БУРЯТ-МОНГОЛЬСКИЕ 
ОВЦЫ,
местные 
грубошерстные 
жирнохво-
стые 
овцы 
Бурятской 
АССР, Чи-
тинской обл. и р-нов Дальнего Во-
стока. По типу Б.-м. о. очень близ-
ки к монгольским. 
Б.-м. 
о. 
белые
с окрашенной головой. Живой вес
баранов 50—60 кг, маток 40—45 кг.
Настриг 
шерсти 
в 
ср. 
1,2—1,3 
кег.
В 
шерсти встречается 
мертвый во-
лос. Б.-м. о. скрещивают с 
бара-