АУЛИЕ-АТИНСКИЙ СКОТ — АЦИДОФИЛЬНЫЕ 
4
скими 
х-вами. 
В 
А. 
указывается
также метод выведения семян эли-
ты выпускаемого сорта. А. состав-
ляется 
на 
основании 
документов
контрольно-семенных лабораторий и
актов апробации. А. является обя-
зательным 
документом, 
сопровож-
дающим 
партии 
семян 
элиты 
Ппри
сдаче их на заготовительные Ппунк-
ты. Копия А. остается в учрежде-
нии 
или 
х-ве, выпускающем селек-
ционные семена.
АУЛИЕ-АТИНСКИЙ 
СКОТ 
мо-
лочно-мясного направления, получен
в 
результате скрещивания 
киргиз-
ского скота с производителями гол-
ландской породы и разведения по-
месей «в себе», выведен в Киргиз-
ской ССР и Казахской ССР. Масть
черно-пестрая 
или 
черная, 
встре-
чаются 
ж-ные 
красно-пестрой 
ма-
сти. 
Ср. 
живой 
вес 
быков 
700—
800 кг, коров 380—460 кг. Ср. удой
2500—3000 
кг 
молока 
— жЖирностью
3,7—3,8%. Убойный выход двухлет-
них бычков-кастратов после нагула
55—56%. 
Разводят 
в 
— Таласской,
Джалал-Абадской, 
Ошской, 
Джам-
булской и Южно-Казахстанской обл,
Лучшие коровы: Награда (5 лакта-
ция 
— 300 дн. 
— 8086 — кг — 3,05%),
Фистлюнька (5 лактация 
— 300 дн.—
7793 кг — 3,1%), Нелюба 
(7 лакта-
ция 
— 300 — дн. 
— 6215 — кг — 3,8%).
Лучшие х-ва: совхозы «Каиды» Кир-
гизской ССР, «Джамбулский» 
Ка-
захской ССР и др., 
плем. 
фермы
колхозов.
АФЕЛИНУС (АрПейпи$ та!), пе-
репончатокрылое насекомое из раз-
дела наездников. Дл. тела 12 мм.
Завезен в СССР для борьбы с кро-
вяной 
тлей, 
паразитом 
к-рой 
яв-
ляется. 
Плодовитость 
50—100 
яиц,
дает 6—9 
поколений 
в 
год. Очень
эффективен. На 
1 га площади сада,
зараженной 
кровяной тлей, 
нужно
выпускать 
до 
2000 
афелинусов. 
В
СССР расселен 
почти 
всюду, 
где
есть кровяная тля (основной прием
борьбы с ней).
АФИДИУС 
(АрЫ@и$ 
вгапаг!и$),
перепончатокрылое — насекомое — из
раздела 
наездников. 
Паразит 
зла-
ковых 
тлей. 
Распространен 
в 
Ев-
роп. части СССР. Откладывает до
100 
яиц. 
Заражает 
6. 
ч. личинок
тли 
2—3-го 
возраста. 
Зараженная
тля 
вздувается 
и 
погибает.
АХАЛ-ТЕКИНСКАЯ 
ПОРОДА,
одна 
из древнейших пород 
верхо-
вых туркменских лошадей. Оказала
большое влияние на 
формирование
многих 
пород лошадей: 
арабской,
чистокровной — верховой, 
тракенен-
ской, 
персидской, 
карабахской 
и
Ддр. Лошади А.-т. п. имеют в сред-
нем след. промеры 
(в см): жереб-
цы — выс. в холке 154,4, отдельные
особи достигают 160—165, обхват гру-
ди 
167, обхват пясти 
19 
и кобылы
соответственно: 
152,5—165,5—18,1.
А.-т. п. выделяется среди всех вер-
ховых 
пород 
своей 
своеобразной
красотой; 
обладает — эластичными
движениями 
и 
болышой 
резвостью
на галопе. 
Ахал-текинская 
порода
приспособлена 
к 
жизни 
и 
работе
в 
условиях сухого жаркого клима-
та пустыни 
и полупустыни. Разво-
дится — преимущественно 
в 
Турк-
менской ССР.
АЦИДОФИЛЬНЫЕ 
МОЛОЧНЫЕ
ПРОДУКТЫ, 
кисломолочные 
дие-
тические 
напитки, 
приготовляемые
сквашиванием пастеризованного или
кипяченого 
молока — ацидофильной
палочкой в чистом виде или с до-
бавлением 
молочнокислых 
стрепто-
кокков. К А. м. п. относят ацидо-
фильное 
молоко 
и 
ацидофилин, 
а
также 
ацидофильную 
простоквашиу.
Вырабатываются 
— в 
значительном