Глава 18 ПРЯДИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ И ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ИХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ Прядильные культуры возделывают ради получения раститель- ного волокна, которое прежде всего используют для выработки текстильных тканей. Семена данной группы растений содержат растительные жиры, которые применяют в пищевой, консервной и других отраслях про- мышленности. Отходы, получаемые при выработке масла (жмых, шрот), — ценный корм для сельскохозяйственных Животных. Важнейшие прядильные культуры в странах СНГ — хлопчат- ник, лен-долгунец, и в России — конопля. Они дают для текстиль- ной промышленности более 95 % всего прядильного растительно- го сырья. В России хлопчатник не возделывают, поэтому в данной главе его технология нсе рассматривается. 18.1. ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ (Нтит изйайз5ыйтит \..) Народно-хозяйственное значение, районы возделывания, урожай- ность, сорта. Лен-долгунец дает одновременно три вида продук- ции: волокно, семена и костру, каждый из которых — ценное сы- рье для промышленности. В стеблях льна содержится 20—28 % волокна, а в семенах — 33—37 % масла и около 25 % белка. Белье, изготовленное из льняных тканей, наиболее благоприятно действует на организм человека как в условиях жаркого, так и холодного климата. Льняные ткани впитывают влагу в несколько раз быстрсе, чем шелк, вискоза и даже хлопок. Мешки и упаковочные ткани, из- тотовленные из льна, обладают большой прочностью. Брезент и парусина используются для палаток и плащей. Значительное количество льноволокна применяют для приготовления ниток, используемых в обувной, швейной, автомобильной, резиновой и других отраслях промышленности, а также для плетения ры- боловецких сетей. Большую ценность представляет сопряженная и побочная про- дукция льноводства — семена и мякина, а также отходы ее перера- ботки — пакля, костра (древесина стебля льна), жмых. Из пакли 406