Наиболее эффективный способ такой подготовки — предвари-
тельное проращивание клубней. Вся технология проращивания
направлена на получение клубней с крепкими короткими зелены-
ми ростками и зачатками корешков. Разработано несколько спо-
собов проращивания, отличающихся между собой сложностью,
длительностью и назначением. Предварительное проращивание
повышает урожай на 15—30 % и позволяет маневрировать сроками
посадки в холодные весны, высаживать клубни в менее прогретую
почву не в ущерб всходам и урожаю. Основное достоинство пред-
варительного проращивания клубней на свету — сокращение веге-
тации на 10—14 сут.
Наиболее широкое распространение получил световой способ
проращивания. Для проращивания на свету используют светлые
помещения с многоярусными стеллажами шириной 1,5 м и дли-
ной в зависимости от размера помещения; расстояние между яру-
сами 60—70 см (число ярусов 2—5); проход между стеллажами 50—
60 см. На стеллажи клубни раскладывают в два-три слоя, разме-
щая 50—60 кг картофеля на 1 м?. Чтобы клубни не скатывались,
по краям стеллажей делают бортики высотой 10-—12 см. Прямые
солнечные лучи при проращивании клубней нежелательны, так
как при этом наблюдается одревеснение ростков, задерживается
их рост и снижается урожай. Экономически целесообразно про-
ращивать ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Их про-
ращивают в течение 25—45 сут, пока не образуются ростки дли-
ной 0,5—2 см с множеством корневых бугорков у основания. Га-
кие ростки не обламываются при посадке картофелесажалками
САЯ-4, КС-2.
Важно поддерживать оптимальную влажность воздуха (85—
90 %). При более высокой влажности наблюдается большой отход
клубней из-за поражения грибными и бактериальными болезня-
ми. При низкой влажности клубни теряют много влаги и медлен-
нее прорастают. Чтобы не допустить отмирания верхушечных ро-
стков во время проращивания, воздух помещения увлажняют.
Температурный режим зависит от скороспелости сортов: для
ранних сортов 9—10 °С, для среднеранних 10—12, для среднеспе-
лых 12—14 °С.
Картофель проращивают также в ящиках размером 55 х 20 х
х 12 см, в которые входят 15—16 кг. Ящики устанавливают друг на
друга по 10—15. По углам ящика укрепляют бруски, которые выс-
тупают на 10 см над его краями. В этом случае при установке ящи-
ков один на другой между ними остаются просветы, необходимые
для поступления в ящики света. Для проращивания клубней на
1 га требуется 200 ящиков. Ящики удобны тем, что в них можно
доставлять клубни непосредственно к месту посалки. При этом
ростки при транспортировании не обламываются.
Помещения для проращивания картофеля оборудуют люми-
несцентными лампами, которые размещают вертикально в про-
374