15.5. КОРМОВЫЕ БОБЫ
(Еаба ишсдапз Моеп5\)
Народно-хозяйственное значение, районы возделывания, урожай-
ность, сорта. Кормовые бобы используют как на кормовые, так и
на пищевые цели. В нашей стране их выращивают прсимуще-
ственно как кормовую культуру. Семена кормовых бобов содержат
25—35 % белка, 50—55 % крахмала. В 
1 кг семян содержится
1,23 корм. ед., а на 1 корм. ед. приходится 287 г переваримого про-
теина. 1 т зеленой массы соответствует 160 корм. ед., каждая кор-
мовая единица содержит 130 г переваримого протеина, что в 1,5
раза больше, чем в зеленой массе кукурузы. Солома содержит до
10 % белка, поэтому ее можно скармливать скоту.
Посевы кормовых бобов сосредоточены в районах достаточно-
го увлажнения и с относительно длинным вегетационным перио-
дом — в центральных районах Нечерноземной зоны, в Западной
Сибири (Алтайский край), Дагестане и в ряде других районов. В
зарубежных странах наибольшие плошади кормовых бобов распо-
ложены в Китае, Марокко, Египте.
Кормовые бобы — высокоурожайная культура. Средняя уро-
жайность бобов в мире 1,5 т/га. Наиболышие урожаи получают в
Египте — 3,1 и Китае — 1,6 т/га.
В России урожайность зерна кормовых бобов 0,9 т/га, а зеленой
массы 30—40 т/га.
Кормовые бобы подразделяют на три разновидности: мелкосе-
мянные (масса 1000 семян 300—700 г), среднессмянные (700-—
1100 г) и крупносемянные (1100—1400 г).
Большинство возделываемых сортов в России относится к мел-
косемянным. Из восьми районированных сортов наибольшее рас-
пространение получили Пензенские 16, Херц Фрея, Янтарные.
Особенности морфологии и биологии. Требования к факторам
внешней среды. Продолжительность вегетационного периода у
раннеспелых сортов 90—105 сут, среднеспелых — 110-—-125, по-
зднеспелых 
— 130—145 сут. Стебель прямой, неполегающий, вы-
сотой от 50—70 см до 1,5-—-2 м. Цветение начинастся рано, при-
мерно через месяц после появления всходов, и продолжается до
налива нижних бобов, а во влажное лето — И до осенних замороз-
ков. У созревающих бобов створки кожистые и легко растрескива-
ются. При благоприятных условиях хранения бобы сохраняют
всхожесть 10—12 лет и более.
Семена начинают прорастать при 3—4 °С, но для появления
жизнеспособных всходов температура должна быть не менее 5—
6 °С. Всходы бобов в состоянии перенести заморозки до —6°С.
Оптимальная температура в фазе налива бобов 12—20 °С. Тем-
пература 30 °С и выше сильно угнетает бобы, особенно в фазе
цветения.
324