При сильной засоренности посевов кукурузы бодяком полевым урожайность культуры уменышается на 50—72 %. При засорении посевов повиликой урожайность сена люцерны снижается на 20— 30 %, семян — на 80—95 %. Сорняки ухудшают и качество урожая. На сильно засоренных по- лях в зерне пшеницы уменышается количество белка, в семенах мас- личных культур — масла, в корнеплодах сахарной свеклы — сахара. При уборке зерновых культур с засоренных полей повышается влажность зерна, что осложняет его очистку и хранение. Семена многих сорняков, попадая при обмолоте в зерно, а затем при раз- моле в муку, ухудшают её качество, а значительное количество примеси некоторых семян сорняков делает муку непригодной к употреблению из-за содержания вредных для организма человека и животных органических веществ. К таким сорнякам относятся куколь, горчак розовый, плевел опьяняющий и др. Семена сорня- ков костреца ржаного, попадая в ржаную муку, вызывают быстрое очерствение хлеба. Многие сорные растения способствуют распространению насе- комых — вредителей сельскохозяйственных растений, возбудите- лей грибных заболеваний (ржавчины, ложной мучнистой росы, рака картофеля). Сорняки затрудняют и усложняют уход за посевами, уборку урожая, засоряют шерсть животных семенами, а также ухудшают условия работы сельскохозяйственных мащин. На засоренных по- лях требуются дополнительные обработки почвы, снижается их качество, повышается расход топлива. Все это в конечном итоге приводит к непроизводительным затратам труда и расходу денеж- ных средств, повышению себестоимости сельскохозяйственной продукции, снижает производительность труда. Среди сорных растений есть виды, вредные для человека и жи- вотных. Так, в местах массового распространения амброзии полын- нолистной, полыни, лебеды, конопли сорной у населения часто возникают аллергические болезни. Ядовитые сорняки портят про- дукты животноводства, вызывают заболевание и гибель скота. Большое число сорных растений, например горчака розового, лютика едкого, белены, хвоща полевого на пастбище или в сене, может вызвать отравление животных, & при поедании скотом вме- сте с кормом полыни горькой, пижмы обыкновенной у молока появляется неприятный вкус. 6.2. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ Для успешной борьбы с сорняками необходимо знать их био- логические особенности и способы распространения. За долгий период своего существования среди культурных рас- тений сорняки приобрели многие морфологические и биологи- 87