Ярусность подземная — распределение по вертикали корневых систем
разных видов растений, определяемое изменением с глубиной степени ув-
лажнения и плодородия почв.
Ярусность сообществ — вертикальное (этажное) расслоение расти-
тельного сообщества на ярусы. Обусловлено различными потребностями
растений в солнечном свете, воде и пище, свойствами корневых систем, осо-
бенностями субстрата.
Ячмень — род однолетних и многолетних трав семейства злаков. На-
считывается около 30 видов, произрастающих в основном в Евразии, Африке
и Америке. Большей частью ячмень — степные травы и сорняки. В культуре
возделывают ячмень посевной (озимые и яровые формы) — кормовую (зерно)
и продовольственную (крупа (перловка), мука, солод для производства пива,
суррогат кофе) культуру.