Стебель — вегетативный орган высших растений, представляющий ось
побега и несущий на себе листья, почки и цветки. Связывает корни, через ко-
торые вода и минеральные вещества поступают в растение, с листьями, где в
процессе фотосинтеза образуются питательные вещества. Стебли бывают
надземные и подземные, травянистые и деревянистые, прямостоячие и лежа-
чие. Длина стеблей составляет 1 — 1,5 мм (пресноводная вольфия) до 300 м
(тропические пальмы-ротанги), диаметр от долей мм до 11 м (баобаб, сек-
войя).
Степи — зональный биом умеренных и субтропических поясов, пред-
ставленный травянистой ксерофитной и мезоксерофитной растительностью с
преимущественным развитием дерновинных злаков (ковыль, типчак, тонко-
ног) и разнотравья на черноземных и каштановых почвах. В зависимости от
соотношения злаков и разнотравья различают: а) настоящие (типичные) сте-
пи с преобладанием дерновинных злаков; б) луговые степи (лугостепи) с
преобладанием полыни и других полукустарников, полукустарничков, эфе-
меров и эфемероидов. Степи — один из плодороднейших и наиболее ком-
фортных для жизни человека биомов суши. Зональный тип почв — чернозе-
мЫ.
Степь луговая — разновидность степной растительности, для которой
характерно наличие как ксерофильных степных злаков, так и двудольных
растений, а также задернений почвы.
Стерня (жнивье) — нижняя часть стеблей сельскохозяйственных куль-
тур оставшаяся на корню после уборки урожая. Увеличение высоты стерни
при скашивании фуражных культур (зеленые травы, силосные, зерновые) по-
зволяет существенно снизить уровень радиоактивного загрязнения получае-
мой продукции. С увеличением высоты срезания стеблей при уборке удается