Педосфера — почвенный слой Земли, или, по В.И.Вернадскому, кора
выветривания, — часть биосферы. Педосфера — пограничное между аэробио-
сферой, фитобиосферой и литобиосферой образование. Формируется и зави-
сит от состояния среды всех трех подсфер, а поэтому оказывается наиболее
ранимой при нарушении любой из них.
Пектины — полисахариды растительного происхождения, способные
связывать и выводить из организма металлы, в том числе стронций, цезий и
др. Содержатся в соках с мякотью, яблоках, персиках, крыжовнике, клюкве,
абрикосах, сливе, черноплодной смородине, вишне, черешне, дыне, зефире,
джемах, мармеладе и др. Продукты, содержание пектин, улучшают пери-
стальтику кишечника, которая ускоряет выведение ненужных веществ из ор-
ганизма.
Пептизация коллоидов — процесс перехода коллоидов ИЗ соОстоЯнНиИяЯ
Геля В соСсТтОоЯНИе ЗОЛЯ.
Первичный почвообразовательный процесс — начальная стадия поч-
вообразовательного процесса, заключающаяся в изменении горных пород
под влиянием жизнедеятельности наиболее простых организмов (микроорга-
низмов и литофильных лишайников) в сочетании с действием влаги и коле-
баний температуры.
Переложная система земледелия — примитивная система земледелия.
После снятия нескольких урожаев землю (перелог) оставляли без обработки
на 5 — 15 лет для восстановления плодородия почвы.
Пересушка торфяных почв — резкое понижение влажности и после-
дующее снижение влагоемкости корнеобитаемого слоя торфяных почв под
влиянием глубокого осушения. При пересушке торфяных почв происходит