Гл. 4. Химические и биохимические функции 65 Несмотря на сложности, возникающие при использовании аг- рохимикатов, они еще на долгие годы остаются решающим факто- ром повышения биологической продуктивности угодий в боль- шинстве стран (рис. 10). Это, в частности, показано в монографии «Агрохимикаты в окружающей среде» (Хайниш, Паукке, Нагель, Ханзен, 1979), где отмечается, что 50—60% сельскохозяйственной продукции в развитых странах получают в результате применения минеральных удобрений. Прибавки урожая от химической защи- ты растений составляют 20—60% при затратах, равных 1—5% об- щих издержек производства. В настоящее время увеличение и совершенствование примене- ния удобрений — один из решающих факторов усиления функции почвенного питания растений и повышения урожайности сель- скохозяйственных культур. При этом необходимо разрабатывать мероприятия, устраняющие или снижающие до допустимых пре- делов побочные нежелательные эффекты, возникающие при ис- пользовании некоторых агрохимикатов (Авдонин, 1969, 1979; Кук, 1970; Лебедева, 1976, 1984; Хайниш и др., 1979; Минеев, 1984, 2003; и др.). В связи с усиливающейся химизацией сельского хозяйства это становится серьезной проблемой, от успешного решения кото- рой зависит не только дальнейшее повышение урожая, но и улучше- ние его качества. Подсчитано, что повышение содержания белков пшеницы только на 1% на полях стран СНГ позволит обеспечить белковой пищей 16 млн человек в течение года. Проблема усиления полноценного почвенного питания растений с помощью удобрений связана с оптимизацией форм удобрений, способов и сроков их внесения. Преимущества тех или иных видов удобрений до сих пор Ддис- куссионны. Так, долгое время спорили, какие удобрения лучше — органические или минеральные. Несмотря на возрастающее про- изводство промышленных агрохимикатов, значение органических удобрений, и прежде всего навоза, в настоящее время не снижается. Д.Н. Прянишников (1965) считал, что с ростом производства и при- менения минеральных удобрений роль навоза как одного из глав- ных удобрений ни в коей мере не снижается. Особая роль навоза в общей системе удобрений состоит в том, что его применение со- ставляет главное средство обратного вовлечения в круговорот тех питательных веществ, которые были взяты растением из почвы и вносились раньше в почву с удобрениями. Полагают, что из всего количества веществ, выносимых с уро- жаем, в навоз может переходить (через корма и подстилку) до 50% азота, 60% оксида калия и 40% оксида фосфора. Кроме того, навоз