442 
Почвоведени_;
оч
сельскохозяйственных растений, и использование их под бахчи наи-
более эффективно. Нечувствительность арбуза к бедным легким по-
чвам объясняется мощным развитием корневой системы, ее высокой
способностью использовать болыние объемы почвы и материнской
породы. Корни арбуза проникают на глубину 4—5 метров и охваты-
вают объем 7—10 м° почвенной массы. Мощная корневая система обе-
спечивает относительную засухоустойчивость этой культуры, однако
арбуз положительно реагирует резким возрастанием урожайности и
на достаточную влажность почвы. Чередование сухих и влажных се-
зонов характерно для саванн Южной Африки.
Родина картофеля — горные районы Чили и Перу. Здесь про-
хладный климат, легкие опесчаненные почвы с слабовыветренными
минералами, обогащенные калием. Это и обусловило формирование
определенных экотипов картофеля, находящих оптимальные условия
в нежарком влажном климате, на легких почвах (серые лесные, дер-
ново-подзолистые, черноземы оподзоленные и др.) при повышенном
калийном питании.
Родина гречихи — высокогорные влажные районы Азиатского
материка (Индия, Гималаи) с промытыми небогатыми почвами. По-
этому гречиха — влаголюбивое растение, корневая система которого,
выделяя различные органические кислоты, способна разлагать ми-
нералы и обеспечивать себя элементами минеральной пищи и, глав-
ным образом, фосфатами. Нетребовательна гречиха и к гумусовому
содержанию почв. Наоборот, урожайность зерна гречихи снижается
на богатых гумусом черноземах. Требует гречиха для своего разви-
тия также легких почв.
Наконец, главная наша культура полей — пшеница — имеет не-
сколько близких по природным условиям центров происхождения.
Это Передняя и Средняя Азия, Средиземноморье с умеренно влаж-
ным и умеренно сухим климатом. Здесь распространены коричневые
почвы, которые по всем своим характеристикам очень близки к чер-
ноземам. В них достаточно высокое содержание гумуса и зольных
элементов, нейтральная реакция среды, рыхлое структурное строе-
ние, хорошие физические свойства при умеренно тяжелом грануло-
метрическом составе. Именно этим характеристикам отвечают лучшие
пшеничные земли мира — черноземы Евразии, черноземовидные по-
чвы североамериканских прерий и руброземы Аргентинской пампы.
Произошла лишь некоторая эколого-климатическая переориентация