66 
Почвоведяние
Специфические функции углеводов в почве:
е — формирование почвенной структуры за счет образования водо-
прочных агрегатов и усиления их стабильности, определяемых
высокой клеящей способностью микробных слизей, обуслов-
ленных различными углеводами;
® — образование органоминеральных золей с полуторными окисла-
ми и глинистыми частицами; ускорение выветривания минера-
лов за счет образования хелатных соединений;
е 
участие в ионнообменных процессах, т. е. значительное влия-
ние на поглотительную способность почвы;
® 
- влияние на питание растений как путем непосредственного по-
глощения (моносахариды), так и косвенным, через образование
различных соединений (полисахариды);
е 
трансформация гумусовых веществ микроорганизмами ускоря-
ется в присутствии углеводов как источника энергии и угле-
рода.
Хотя вопросы о распространении углеводов в почвах, вЛиИяниИИ
типа почвы на их содержание и распределение пока изучены недо-
статочно, в целом, можно сделать вывод о существенной роли угле-
водов в почвообразовании.
Гемицеллюлоза сопутствует целлюлозе и составляет 15—30% рас-
тительной массы.
Лигнин отличается высоким содержанием углерода, наличием бен-
зольных колец с гидроксильными (ОН) и метоксильными (ОСН;)
группами, которые входят затем как структурные компоненты гуму-
совых веществ. В растительных остатках содержание лигнина может
достигать 35%.
Белки и аминокислоты — главные химические компоненты неспе-
цифических органических веществ, содержащие азот и фосфор. Со-
держание белков в биомассах крайне неодинаково: древесина — <1,
сено (трава) — 5—10, грибы — 10—50; бактерии — 40—80%.
В процессах почвообразования эти химические соединения под-
вергаются действию протеолитических и дезаминирующих фермен-
тов. Аминокислоты в почвах могут быть свободными и связанными.
Однако в отличии от углеводных соединений количество свободных
аминокислот больше содержания связанных, а роль их более суще-
ственна, так как они являются структурными элементами в синтезе
белка, субстратом эндогенного дыхания, регулятором ферментатив-