1.5. ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВ Органическое вещество почв представлено органическими остат- ками живых организмов, продуктами их метаболизма, а также спе- цифическими органическими соединениями, носящими название по- чвенного гумуса. По современным представлениям все органические вещества, находящиеся в почвенной массе генетических горизонтов, делятся на две группы. « — Неспецифические, т. е. вещества не почвенного происхожде- ния, а имеющие фито-, зо0-, микробоценотическую природу и поступающие в процесс почвообразования как отмирающая био- масса (органические остатки ) и как продукты жизнедеятельно- сти живых организмов. ® — Почвенный гумус или специфические органические вещества почвенно-генетической природы, присущие только почвам. В вещественном составе почв органическим соединениям при- надлежит особая роль, поскольку гумусообразование и гумусонако- пление связано только с почвообразовательным процессом и не на- следуется, как правило, от материнской почвообразующей породы, хотя, безусловно, материнские породы влияют на состав и свойства гумуса. / 1.5.1. НЕСПЕЦИФИЧЕСКИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ ПОЧВ Из массы органических веществ биологического происхождения в почвоведении широко представлены углеводы (целлюлоза, моносаха- риды, дисахариды, гемицеллюлоза, пектиновые вещества), лигнин, белки, жиры, липиды, дубильные вещества, воски и смолы и др. Осо- бую роль играют ферменты и фенолы. Разные биологические объекты, поступающие в процесс почвообра- зования весьма варьируют по химическому составу (табл. 7). Углеводы — большая группа органических веществ, куда входят моносахариды, дисахариды, крахмал, целлюлоза (клетчатка), геми- ‘целлюлоза и др. Большая часть приходится на долю целлюлозы. Осо-