17. ПОЧВЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ ЧАЯ
И СУБТРОПИЧЕСКИХ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР
17.1. Чай
Чай типичная культура влажных субтропиков с желтоземами и
красноземами. По обобщенным данным грузинских исследователей
(Микеладзе, 1973; Чхандзе, Микиладзе, 1991) чайному растению
достаточно осадков за год 1200-1800 мм, в период вегетации 600—
800 мм. Необходимая сумма активных температур для нормальной
вегетации должно быть не менее 3000*, хотя оптимумом считается
4000-6000. Средняя многолетняя годовая температура должна быть
+12,5 °С, а при активной вегетации — выше -+Н18 °С. Снижение актив-
ности вегетации наблюдается при температурах выше -+30 °С.
Широкий опыт возделывания чая в Западной Грузии (Абхазия),
Азербайджане и в субтропиках Краснодарского края, обобщенный
М.К. Дараселия и др. (1989), показывает, что для чая почвы долж-
ны отвечать следующим требованиям:
— быть кислыми до глубины не менее 70-80 см с рН водной
суспензии 4,5—5,5;
— не иметь избытка влаги в корнеобитаемой толще, т. е. обла-
дать высокой водо- и воздухопроницаемостью при свободном
гравитационном токе почвенной влаги.
Первым критерием оптимальности почв для культуры чая
является показатель кислотности. Чай — типичный ацедофил в
его крайних значениях. А. Б. Мчедлидзе показывает оптимум
РрН солевой от 2,6 до 3,0. Однако, кроме актуальной кислотно-
сти, необходимо учитывать и степень насыщенности почв осно-
ваниями (Са*+Ме*'). Величины насыщенности более 60 % яв-
ляются негативными, а при значениях около 80 % от емкости и
обмена чайное растение погибает даже при сильно кислых усло-
виях актуальной кислотности — рН солевой 3,9-4,7 (Беседина,
2004). В связи с этим для чайных плантаций совершенно не
пригодны подпочвы, представляющие элювий известняковых и
мергелистых пород, содержащие СаСО, ближе 150 см от поверх-
ности почвы.
Лучше всего для чая использовать нескелетные или слабо ске-
летные почвы суглинистого или гранулометрического состава. Для
чая благоприятны почвы тяжелого суглинистого и даже глинисто-
373