Таблица 16.3
Бонитировочная оценка почв тяжелосуглинистого и суглинистого
гранулометрического состава под техническими сортами винограда
в Молдове (Крупеников, Лунева, Рябинина, Лесина, Мартин, 1979)
Оценочные баллы по урожайности
т 
< Ё 
% 
= ›= 
('ё›' 
Ё
Почвы 
5 
е | Ф& | 
© 
® 
Е 
©
© | % 
18& | 
2 | 85 | ® | Е
Эа 
© 
5 5 
= 
© > 
- 
о
$ 
88 | 
$ | $5 | 8 | 
®
ъ 
х 
ъ 
Га’а]
Серые лесные 
64 
80 
69 
73 
148 
87 
82
Темно-серые лесные 
95 
91 
100 
101 
99 
94 | 97
Черноземы: 
91 | 67 | п | 94 | 
о147 | 98 | 91
оподзоленные
выщелоченные 
100 | 100 | 100 
100 
100 
100 | 100
типичные 
87 
- 
78 
90 
128 
106 | 93
обыкновенные 
102 | 80 
81 
72 
113 
113 | 89
карбонатные 
101 | 92 
89 
91 
105 
122 | 99
остаточно-карбонатные 
90 
59 
- 
- 
- 
- 
85
слитые 
43 
39 
35 
58 
- 
- 
-
солонцеватые 
37 
45 
- 
- 
56 
- 
44
Лугово-черноземные 
55 ° | 101 
78 
90 
89 
67 
14
Пойменно-луговые 
58 
59 
55 
61 
75 
- 
-
Под мощностью почвы для виноградников понимается вели-
чина рухлякового слоя, включающего в себя собственно почву
и почвообразующую породу до плотных каменистых или глини-
стых пород, в которых развитие корневой системы винограда не-
возможно. К таким плотным образованиям относятся песчаники,
известняки, мергели, сланцы, граниты, ортштейновые горизон-
ты почв, галечниковые отложения, тяжелые сильно уплотнен-
ные (объемный вес более 1,7) третичные глины и другие породы.
Понятно, чем мощнее почва и чем она рыхлее по своему сложе-
нию, тем больше простора для развития корней и тем значи-
тельнее будет объем питания виноградного куста. Большая сила
куста на мощных почвах обеспечивает обычно и более высокие
урожаи. На Северном Кавказе оптимальной мощностью являет-
ся величина почвы и почвообразующей породы без негативных
показателей около 200 см. Однако снижение урожайности на
почвах менее мощных, особенно на скелетных (рендзины), до
некоторой степени компенсируется возрастанием качества ягод.
363