Таблица 11.2 Оптимальные показатели свойств дерново-подзолистых почв при различном механическом составе и уровне гумусированности для культур картофеля (Семенов, Березовский, Драгунов, Леонтьев) у о, Р205 \ К20 Гранулометрический состав почвы | Содержание гумуса, % рн мг/100 г почвы 1,5 5,5 20 26 1,5-2,0 5,5 20 26 Песчаная 2,0-3,0 5,4 20 28 3,0-3,5 5,3 22 28 3,5 5/ 26 30 2,0 5,6 28 35 Суглинистая 20-3,0 56 30 35 3,0-4,0 54 35 40 4,0 5,3 35 45 В южных районах страны лучшие почвы для картофеля сосре- доточены в среднегорных районах на черноземных и лесных поч- вах. Например, высокие урожаи превосходного по качеству кар- тофеля на Северном Кавказе получают в Карачаево-Черкессии и Краснодарском крае, на горных и предгорных черноземах, располо- женных на высоте от 600 до 1000 м. Почвы жаркого лета (чернозе- мы южно-европейской фации, субтропические почвы) недостаточно удовлетворительны из-за почвенно-воздушного климата, высоких температур почвы и воздуха. Но это не препятствует его возделы- ванию, особенно если оно приурочено к весенней и началу летней вегетации. Высокие температуры в период клубнеобразования при- водят к экологическому вырождению клубней. Деликатесное вы- ращивание картофеля в тропических условиях Кубы производят на основе ежегодно привозимого из холодной Канады посадочного материала. Требование легкого гранулометрического состава — одна из важ- нейших почвенно-экологических специфичностей картофеля. Это обусловлено особенностями корневой системы. Корни картофеля проникают в почву неглубоко и отличаются активной поглотитель- ной способностью. Корневая система мочковатая, состоящая из боль- шого числа тонких корешков, которые распространяются вширь, не захватывая глубокие горизонты почвы. Поэтому мощность корнеоби- таемой толщи может ограничиваться 60—80 см. У корней картофеля очень ограничена сила преодолевать механическое сопротивление почвы, а рыхлая среда как раз характерна для легкосуглинистых и супесчаных почв. Глинистые и тяжелосуглинистые почвы, склон- ные к глыбообразованию и слитости, становятся труднопреодоли- мыми для корней картофеля, и подавляют рост клубней, приводят 308