Сафлор хорошо растет на каштановых почвах, южных чернозе-
мах, серо-коричневых почвах. Глубокая (1,5—2,0 м) стержневая силь-
но ветвящаяся корневая система способна хорошо усваивать влагу и
питательные вещества из большой толщи почвы и материнской при-
роды. Сафлор не предъявляет высоких требований к богатству почв,
к содержанию гумуса. Он не переносит избыточной увлажненности,
заболоченности, кислотности почв, близких грунтовых вод. Не опти-
мальны для сафлора и автоморфные влажные почвы — желтоземы и
красноземы, выщелоченные и оподзоленные черноземы, бурые лес-
ные почвы. Сафлор относят к солеустойчивым культурам.
В севообороте сафлор часто размещают после озимой пшеницы
и кукурузы. Сам сафлор считается хорошим предшественником
для яровых зерновых культур.
Кунжут. Как культурное растение, дающее масло, по качеству
близкое к прованскому, кунжут известен с глубокой древности.
Это растение африканского происхождения, хотя расцвет культура
получила в Индии, с чем связано и название самого распростра-
ненного в практике вида — кунжут индийский.
Кунжут — теплолюбивое, влаголюбивое и требовательное к све-
ту растение теплых и умеренно-влажных субтропических условий
с коричневыми почвами и руброземами. В суббореальном поясе
для кунжута более благоприятны черноземы южно-европейской
фации. Хорошо растет на почвах речных долин (аллювиально-лу-
говые, луговые, лугово-черноземные). Кунжут — культура легких
супесчаных и суглинистых почв. Слитые образования, тяжелые
почвы, образующие корку, засоленные, заболоченные, солонцева-
тые для кунжута непригодны.
Лучшие предшественники кунжута — озимая пшеница, куку-
руза и зерновые бобовые культуры.
Показатели оптимума и минимума приведены в табл. 8.4.
Таблица 8.4
Показатели оптимума, экономически допустимого минимума
и максимума почвенных характеристик для масличных растений
Почвенные характеристики 
Минимум 
‘ Оптимум \Максимум
Подсолнечник
Содержание гумуса, % 
1-3 
3-8 
-
рН водной суспензии 
6,0-7,0 
7,0-8,5 
8,5-8,7
Плотность, г/см® 
1,10-1,35 | 1,35-1,46 | 1,45-1,55
Содержание физической глины (<0,01 мм), % 
20-40 
4,-60 
60-75
286