раза, а при плотности более 1,7 г/см° виноград гибнет. Уплотнение
почвы отрицательно сказывается на накоплении сахара в ягодах и
способствует росту кислотности. По коэффициентам детерминации
81 % в изменении урожайности и до 45—50 % изменений в сахари-
стости и кислотности могут определяться варьированием плотно-
сти и общей порозности. Следовательно, физические свойства почв
оказывают значительное влияние на урожайность винограда и его
качества. Поэтому один из путей повышения продуктивности ви-
ноградных агроценозов — улучшение физических свойств почвы за
счет уменьшения и в будущем даже полного исключения уплотне-
ний почв сельскохозяйственными машинами и внедрения мосто-
вой технологии виноградарства.
Изучение многолетней урожайности плодовых деревьев на поч-
вах с разным уплотнением позволило определить уровень плодоро-
дия почв в зависимости от этого показателя (табл. 5.30).
Таблица 5.30
Уровень плодородия почв для многолетних насаждений при различной
степени уплотнения основного корнеобитаемого слоя (25-150 см)
Уровень плодородия
Сложение профиля 
ПЛЗ}:Ё Т, 
плодовые
семечковые | косточковые 
виноградники
115 
1,00 
1,00 
-
Очень рыхлое
1,20 
1,00 
1,00 
1,00
Рыхлое 
1,25 
1,00 
1,00 
1,00
1,30 
1,00 
1,00 
1,00
Слабоуплотненное
1,35 
0,95 
0,92 
1,00
Уплотненное 
1,40 
0,78 
0,73 
0,90
1,45 
0,65 
0,56 
0,70
Сильноуплотненное
1,50 
0,48 
0,43 
0,50
1,55 
0,39 
0,35 
0,35
1,60 
0,28 
0,21 
0,10
Очень плотное
1,65 
0,20 
0,17 
0,05
Более 1,70 
0 
0 
0
Таким образом, плотность пахотного слоя поддается регу-
лированию с помощью обработки почвы: вспашки, прикатыва-
ния, культивации. Плотность пахотных горизонтов также в
212