продуктивности многих растений (эфиромасличные культуры, виноград и др.) и в первую очередь, на качественных характери- стиках растительной продукции. Обломочный материал мерге- листого и известнякового происхождения высоко ценится вино- градарями и придает виноматериалам особую экологическую и географическую специфику. Таким образом, общая экологическая. оценка карбонатности почв включает. следующие положения: 148 в профиле почвы карбонатов нет. В этом случае типична кислая реакция среды. и создаются благоприятные условия для растений ацидофилов: чайный куст, люпин, клевер, ве- реск, клюква, брусника и др. Отсутствие СаСО, при перио- дически промывном режиме определяет нейтральную или слабокислую реакцию среды и экологический оптимум для большинства культурных растений: пшеница, кукуруза, са- харная свекла, яблоня, груша, слива, вишня и др; слабо- и среднекарбонатные почвы, т. е. содержащие СаСО, до 8 %, обычно снижают. биологическую продуктивность для большинства сельскохозяйственных растений на 10-15 % по сравнению с почвами выщелоченными. Снижение продуктив- ности почв по мере возрастания карбонатности обусловлено физической и биологической инертностью балластного каль- цита, занимающего места других, более активных в почве минералов; существуют. растения, для которых карбонатность — эколо- гическое благо. К ним относится особая флора меловых от- ложений (иссоп. меловой, льнянка лиловая, венерин. башмачок и др.). Хорошо произрастают на почвах с СаСО, карагана (акация желтая), абрикос, вишня, грецкий орех и, конечно, виноград, несомненный карбонатофил. карбонатность профиля и пахотного горизонта не способ- ствует. оптимизации оструктуривания. Черноземы. быстрее распыляются, больше подвержены. ветровой эрозии. 4.7. Неспецифические органические соединения и биологическая активность почв Из массы органических веществ биологического происхожде- ния в почвоведении широко представлены углеводы (целлюлоза, моносахариды, дисахариды, гемицеллюлоза, пектиновые вещест-