миса, подавляется фотосинтез. Листья начинают желтеть с краев,
затем края и верхушки приобретают бурую окраску.
Особенно болышое количество калия содержится в бобовых рас-
тениях, картофеле, капусте и других овощах.
Избыток калия в почвах, как правило, не фиксируется.
Кремний. Это необходимый элемент для всех растений, особен-
но зерновых, где он является главным зольным элементом. Среднее
содержание в растениях изменяется от 0,2 до 20 % сухой массы.
Особенно его много в клеточных стенках. Кремний, как и фосфор,
является основой биосинтеза, может входить в состав нуклеотидов.
Кремний повышает устойчивость растений к полеганию, частично
нейтрализует токсическое действие тяжелых металлов, повышает
доступность фосфатов почвы и удобрений, увеличивает стойкость
растений к болезням и повреждению насекомыми.
В почвах проблем с недостатком или избытком кремния не на-
блюдается.
Сера. Содержание серы в растениях 0,005-1 %. Сера является
составной частью трех важнейших аминокислот — цистина, цис-
теина и метионина, которые могут находиться в растениях как
в составе белков, так и в свободном виде. Протеин хлоропластов
и цитоплазмы богат серой. Сера, входя в состав ряда ферментов,
принимает участие в аэробной фазе дыхания и синтезе жиров.
Недостаточное снабжение растений серой снижает фотосинтез,
подавляет рост растений. Внешние признаки голодания напомина-
ют недостаток азота: посветление, желтизна, красноватый оттенок.
Стебли растений становятся тонкими и хрупкими. Однако в поч-
вах представить недостаток серы для растений весьма трудно, как
и избыток серы как элемента питания.
Кальций. 
Содержание 
кальция 
в 
растениях 
составляет
0,05-0,5 %. Он входит в состав ядра, митохондрий, рибосом, пла-
стид, цитоплазмы, мембран и других органоидов и включений
клетки. Кальций является составной частью пектиновых веществ,
играет важную роль в фотосинтезе, усиливает обмен веществ. Он
регулирует кислотно-щелочное равновесие в клетке, принимает
участие в поддержании структуры хромосом, является связую-
щим звеном между ДНК и белком.
При недостатке кальция в первую очередь страдают молодые
ткани и корневая система растений. Недостаток приводит к набу-
ханию пектиновых веществ, что вызывает ослизнение клеточных
стенок и разрушение клеток. Корни, листья и отдельные участки
стебля загнивают и отмирают.
83