При рассмотрении органического вещества как критерия уро-
жайности действует закон экологической кривой, т. е. в нашем
случае увеличение количества гумуса в почвах ведет к повышению
урожайности до некоторого предела, стабилизируя ее на какой-то
определенной величине, неодинаковой для разных почв.
Гумусовое состояние почв не следует оценивать прямолиней-
но, однозначно и категорично: чем больше в почвах органическо-
го вещества, тем выше уровень их эффективного плодородия. Вот
несколько примеров. На орошаемых безгумусных субтропических
почвах урожайность зерновых культур может быть намного выше,
чем на черноземах. На практически безгумусных желтоземах в
1999 г. в Сочинском районе мы наблюдали посевы овса выше 1,5 м.
Растение арбуза совсем безразлично к гумусовому состоянию почв.
Прекрасно плодоносят арбузы на черноземах и на полупустынных
почвах Астраханской области, а еще лучше на безгумусных песках
в черноземной зоне. Вредно сказывается большое количество гумуса
на урожайности гречихи. В свое время С. А. Захаров проводил опыт
выращивания гречихи на так называемом «развернутом разрезе»:
посев проводился на верхнем плодородном и нижних малогумусных
горизонтах почвы. Различие было минимальным! Гречиха индиф-
ферентна к количеству гумуса в почве. Табак не выращивают на
богатых черноземах: качество его резко снижается. Он возделыва-
ется на слабогумусированных почвах. Для винограда в условиях
Северного Кавказа оптимальны запасы гумуса в почвах от 100 до
325 т/га (Вальков, Фиськов, 1982). Выше и ниже этих пределов уро-
жайность и качество продукции снижается. На богатейших черно-
земах Краснодарского края промышленные плантации винограда
ограничены из-за низкого качества получаемого сырья.
Динамика и стабилизация гумусового состояния в почвах.
Географическая парадигма развития почв состоит в следующем: в
процессе генезиса каждая почва и все ее свойства стремятся к ус-
тойчивому равновесию с окружающей средой. При неизменности
факторов почвообразования вся система находится в стабильном со-
стоянии, поддерживаемом обменом веществ и энергии между почвой
и окружающей средой. Изменения же в окружающей среде неизбеж-
но вызывают перестройку всей почвенной системы. В климаксных
целинных почвах стабильно равновесие: поступление органических
остатков — гумификация — минерализация гумуса. Это устоявшее-
ся веками равновесие сохранялось до распашки черноземов. Резкое
нарушение равновесия связано с сокращением притока органиче-
ских веществ с пожнивными и корневыми остатками культурной
72