арбуз положительно реагирует резким возрастанием урожайности
и на достаточную влажность почвы. Чередование сухих и влажных
сезонов характерно для саванн Южной Африки.
Замечательно описывает свои впечатления эколог-журналист,
обозреватель газеты «Комсомольская правда» В. Песков: «В пус-
тыне Калахари в позапрошлом году мы увидели родоначальников
нынешних арбузов. Они лежали на раскаленной бесплодной земле
россыпью — одни с теннисный мяч, другие крупнее. Любопытства
ради я разрезал один. Сердцевина его желтоватого цвета была горя-
чей и лишь чуть сладковатой. С трудом верилось, что из этого дика-
ря африканской пустыни выведены нынешние ароматные, сочные,
сладкие великаны. Калахари по-прежнему плодит свои «теннисные
мячики», спасающие от смертельной жажды животных и потеряв-
ших дорогу людей.
Невзрачные эти родоначальники хранят, как говорят биологи, ге-
нофонд изначальной формы растений, наделенных стойкостью против
жары, болезней, против всяких других напастей. Если не выдержит
экстремальных условий какой-либо сорт из выведенных человеком
высокочтимых растений, обращаются к дикарю, скрещивают его с
теряющим силу потомком. И происходит чудо — высокопродуктивный
плод перенимает у дикого предка его жизнестойкость. Вот почему, за-
нимаясь селекцией, добиваясь поразительных результатов, надо пом-
нить о растениях-родоначальниках, знать, где они пребывают, беречь
хотя бы остатки их присутствия на Земле. С этой целью снаряжают
ботаники экспедиции, охраняются островки древней флоры».
Родина картофеля — горные районы Чили и Перу. Здесь про-
хладный климат, легкие опесчаненные почвы с слабовыветренными
минералами, обогащенные калием. Это и обусловило формирование
определенных экотипов картофеля, находящих оптимальные усло-
вия в нежарком влажном климате, на легких почвах (серые лесные,
дерново-подзолистые, черноземы оподзоленные и др.) при повышен-
ном калийном питании.
Родина гречихи — высокогорные влажные районы Азиатского
материка (Индия, Гималаи) с промытыми небогатыми почвами.
Поэтому гречиха — влаголюбивое растение, корневая система кото-
рого, выделяя различные органические кислоты, способна разлагать
минералы и обеспечивать себя элементами минеральной пищи и,
главным образом, фосфатами. Нетребовательна гречиха и к гумусо-
вому содержанию почв. Наоборот, урожайность зерна гречихи сни-
жается на богатых гумусом черноземах. Гречиха требует для своего
развития также легких почв.
41