ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВЛИ * 1940 г.| 1960 т.| 1965 г..| 1970 г.|1971 г | 1979 г. | Общий объем розничного товарооборота| государственной и — кооперативной торговли, включая общественное пи- тание,—-Млн. руб. 5235 (2305 813214 24984 ,915393,7|5794, 4 ° в том числе оборот потребитель- ской кооперации по продаже| сельскохозяйственных продук- тов по цевам, сложившимся| | на местных рынках — 23,8| 51,3| 70,2| 76,4) 78,5 ‘Товарные запасы в розничной сети на конец``года: | млн. руб. 35,9 | 683,5/1037,7|1472,7|1606,2 1714,7 в днях товарооборота 27 98 | 115 | 112 | 113 ' Численвость — работников — розничной торговли и ‹общественного питания| в среднем за год**—тыс. человек |... 84,6) 119,7| 165,5| 173,9| 181,6 'Издержки обращения розничной тор- | говли и общественного питания ос- новных торгующих организаций***—| ‘ в процентах к товарообороту— ввсего| 5,93| 7,01| 7,70| 7,55) 7,46 в том числе: в розничной сети 5,05| 5,93| 6,44 6‚29` 6,20 в общественном питании 14,53) 17,08| 20,29| 20,05|` 20,02 Число предприятий розничной торгов-| ли на Конец года—тыс. 14,2 | 20,4| 24,2/ 28,7| 29,3) 30,2 Число предприятий общественного пи- тания на конец года—тыс. 3,0 6,4] 9,6| 12,3! 12,8! 13,3 * В этой и последукших таблюцех давные в денсвсм вырежении. приведены в ценах соответствующих лет; дннамика товарсоборста исчислена в соПсставимых ценах. * По снстеме Минислерства торгован, УзСекбрляшу, ОРСов, Аптекоуправления, Кни тоторга и Союзпечати.. *** Ивдержки обращения приведены го тертсвым прерприятиям, находящимся на тер- — риторнн республики. Рост издержек обращения в рогвичной торговле в общественном питании связан с по- вышением заработвой платы работников торгсвли. 17—1561 257°