ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕМПЫ РОСТА ОБЩЕГО ОБЪЕМА ПРОДУКЦИИ ПО ОТРАСЛЯМ
ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ЗА ПЕРИОД 1960—1972 гг.
(в процентах к 1960 г.)
1972 г. в % К
1960г 1965г.|197Ог-. 971 г. 1972г о5 оТО.
Пищевая промышленность 
100 
|134 | 163 | 178 | 190 | 141 
|116
`Мясная промышленность 
100 
|108 | 129 | 141 | 146 | 135 
|113.
Рыбная промышленность 
100 | 83 
65 | 69 | 
76 | 
92 
|117
„Маслосыродельная 
и 
молочная про-
мышленность 
100 
|127 | 169 | 178 | 176 | 138 
|104
Маслобойно-жировая промышленность | 100 
|132 | 135 | 168 | 173 | 131 
|128
ММукомольно-крупяная промышленность | 100 
|175 | 258 | 280 | 303 | 173 
118
Хлебопекарная промышленность 
100 
|133 ° | 152 | 155 | 165 | 124 
1109.
Кондитерская промышленность 
100 
[175 | 321 | 331 | 350 | 200 
|109
`Макаронная промышленность 
100 
111 
102 | 110 | — 
— | —
Плодоовощная промышленность 
100 
(123 — | 140 | 150 | 174 | 142 
|124
ЛЛикеро-водочная промышленность 
100 
|124 | 188 | 199 | 217 | 175 
|115
Винодельческая промышленность 
100 
|162 | 241 | 244 | 281 | 173 
|117
Пивоваренная промыш ленность 
100 
129 | 190 | 194 | 188 | 146 | 99,0
Производство безалкогольных напит-
КОВ 
100 
|100,1| 
126 | 136 | 141 | 141 
|113.
Парфюмерно-косм етическая _ промыш-
ленность 
100 
|197 | 251 | 258 | 279 | 141 
111
`Табачно-мах орочная промышленность | 100 
1168 | 202 | 226 | 241 | 144 
|120.
"Чайная промышленность 
100 
|135 | 136 | 147 | 159 | 118 
|117
79.