ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПоО ВИДАМ *
(тонн)
Мясо 
(включая субпродукты 
[ 
кате-
гории) — всего
в том числе:
говядина и телятина
| 1960 г. |1965 г. |1966 г. |1967.г. 1968 г. | 1969 г-
ЦЕН 
НО ТО РСО ои
97 354| 90 773| 83 445| 86 254| 93 471 91 682
49 296| 49 213| 47 283| 47 660 55 493 62 532
* См. сноску на стр. 42.
76
баранина 
25 718| 23 661| 
19 638| 19 720| 19 
821 
71
хнаЕ На 
10 162| 10 4099 
641| 
11 396| 10 549 1%%46
мясо птицЫ 
4261807 
— 940/ 
1115 
1 146| 
1 366
МЯсо КОНИНЫ 
5148| 
1158 
984| 
— 
919 
820| 
778
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА* По КАРАКАЛПАКСКОЙ АССР, ОБЛАСТЯМ
И г. ТАШКЕНТУ
(включая субпродукты 1 категории; тонн)
1940 г. [ 960 г. | 1965 г. |\966.г. | 1967 . | 968 г. 1969 г
Узбекская ССР 
26 673| 97 354| 90 773| 83 445
\ 
86 254| 93 471| 91°
г. Ташкент 
94041 23 928| 19 144| 15 470| 
1 
н
7 048| 1 
› 1 
5:
Ёашкентская область 
4 146| 14 623| 
13 591| 
19 497 13 483 1: ':'Ё’Ъ' 
ЪЁ ’]/'ЁЗ
ырдарьинская область 
— 
— 
1333 
835 
_ 559| 
1676| 
2 899
Ёерг:‹шская[область 
2 561| 
11 546| 10 291| 
9218 
7651 
10 188| 
9 ()7;’)5
Наманганская область 
907| 
4 589 
4 711| 
2 953) 
4 697| 
4 838] 
5 317
Сндижанская область 
1 814| 
6 300| 
6400| 
7 463) 
7 037 
6613| 
6067
Бамаркандская область 
3 574| 
14 571| 
13 871| 
12 848| 14 960 14 724| 
13 825
ухарская область 
1591 
6101| 
6994| 
7133| 
7 957 
7 597| 
6 283
: 
Кашкадарьинская область 
303| 
3408| 
3454| 
3 884| 
3 939 
4077| 
4 579
Ёі‹урхандарьннская область 
693 
3 762| 
3 601| 
3664| 
3 809| 
3 923 
3 856
Корез:ідская область 
800| 
2686 
3124| 
2873| 
29295| 
3 067 
3 969
аракалпакская АССР 
880| 
5 845| 
4 329| 
4 607| 
4 296 
4910 
4720
ВЫХОД МЯСА
(в процентах: к 
весу живого скота)
1960 г. 
|1965 г. 
|1966 г. 
|1967 г. 
|1968 г. 
|1969 г.
Крупный рогатый скот 
45,9 
А46 8
у 
я 
46,9 | 47,2 
47,3 1 46,9
Ёвииы?' 
оЬ 
60, 
1 | 60,8 | 609 | 6173 | 609 | 61 
4
П,‹ге.';жии рогатый скот 
41,4 | 40,9 | 41,5 
41,0 
41’2 
40;7
ца 
811 | 80,2 | 79,7 | 80;1 | 7978 | 8071
ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОГО МАСЛА* ПО КАРАКАЛПАКСКОЙ АССР,
ОБЛАСТЯМ И г. ТАШКЕНТУ
(тонн)
1940 г. |1960 г. 
|1965 г. 
|1966 г 
|1967 г. 
|1968 г, |1969 г.
Узбекская ССР 
951 
18403 
|7 046 
|7 303 | 6 854 | 6722 | 6 489
Г, Ташкент 
—- 
86 
10 
8 
5 
1 
18
Ташкентская область 
199 | 296 | 269 | 
315| 
218 | 195 | 
135
Сырдарьинская область 
1 
287 | 538 | 586 | 387 | 307 | 286
Ферганская область 
78 | 875 | 743 | 714 | 832 | 6928 | 584
Наманганская область 
ВЕ1 
Нба1 
аТАр 
б 
546 | 
5181 
5538
Андижанская область 
83 | 652 | 601 | 
622 | 577 | 650 | 623
Самаркандская область 
295 
|1 560 
|1 286 | 1316 
|1 265 
|1 258 | 19257
Бухарская область 
74 | 997 | 711 | 666 | 610 | 576 | 569
Кашкадарьинская область 
87 
|1 081 | 691 
695 | 635 | 819 | 737
Сурхандарьинская область 
66 | 807 | 685 | 782 | 681 | 666 | 681
Хорезмская область 
19 | 476 | 565 | 545 | 590 | 621 | 593
Каракалпакская АССР 
925 | 825 | 476 | 542 | 508 | 488 | 473
*См. сноску на стр 42.
ПРОИЗВОДСТВО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ПО КАРАКАЛПАКСКОЙ АССР
И ОБЛАСТЯМ
(тонн)
1940 г. | 1960 г. | 1965 г. | 1966 г. | 1967 г. | 1968 г. | 1969 г.
Узбекская ССР 
141 681 
|257 661 
1308 550 
1327 450 | 331 335322 272 
|274 878
Ташкентская об-
ласть 
11 305 | 18 918 | 36 854 | 37 816 | 39 140 | 39 669 | 29 656
Ферганская область | 45 878 | 68 889 | 78 024 | 82 364 | 82 691 | 77 359 | 63 154
Наманганская об- 
)
ласть 
11 989 | 22 460 | 33 802 | 36 257 | 37 005 | 35 260 | 26 546
Андижанская об-
ласть 
31573 | 43169 | 49 008 | 49 221 | 49 341 | 46 153 | 39 142
Самаркандская об-
ласть 
21 081 | 37 858 | 35119 | 40 603 | 40 485 | 34 910 | 32 391
Бухарская область | 11094 | 26 987 | 26 979 | 28 565 | 28 505 | 27 990 | 25 761
Кашкадарьинская_об-
ласть 
403 | 8245 | 12 417 | 14 515 | 18 736 | 16611 | 14 452
Сурхандарьинская
область 
15 
15 
9977 | 10 586 | 10 455 | 17 217 | 18 009
Хорезмская область | 8 816 | 15 922 | 13 053 | 13 338 | 13410 | 12 453 | 11 665
Каракалпакская
АССР 
27 | 15198 | 13 317 | 14 185 | 16 567 | 14 650 | 14 101
77