З
1
Е
Ф
ЁЗзяйств 
Ё 
в колхозах, совхХо-
зах и других произ-
водственных сель-
скохозяйствен-
ных предприятиях 
108 
102 
104 
105 
104 
103
в колхозах 
107 
107 
106 
106 
105 
104
в совхозах и дру-
гих производствен-
ных сельскохозяйист-
ВЕН НВОДНЫ 
108 
95101 
103 
100 — 102
‹Овцы и козы
во всех категориях 
й
хоЗЯйсТВ 
42 
46 
43 
43 
43 
40
в колхозах, совхо-
зах и других произ-
водственных сельско-
хозяйственных пред-
ятияЯх 
42 
44 
43 
43 
42 
_40
Ер}:‹ож‹озах 
Е 
58 
43 
43 
42 
З9
в совхозах и других
производственных
сельскохозяйствен- 
_
ных предприятиях 
42 
41 
43 
43 
42 
41
РАСХОД КОРМОВ СКОТУ И ПТИЦЕ
(во всех категорнях хозяйств; тыс. тонн кормовых единиц)
оаЫ В, 
и 
` 
1
асса На 
\
` 1970 ‘ 
\()80! 1985' 1986 | 1987 | 1988 
` 1989
|
ЁаСЁгГ›О ЦЁБЁ?‹Ё;ОЮ 
9163 
З47О 3589 3786 4014 3608 3683
в том числе
Н_
Ёігхцентрирова 
966 
713 
747 
829 
723 
787 — 894
Расход кормов в
расчете на одну
условную 
голову
крупного скота, ц
240
20,35 
27,3 
26,8 
26,0 
27,2 
23,9 
22,8
мышленность 
129 
127 
187 
146
Пищевкусовая 
135 
125 
140 
155
Хлебопекарная 
120 
125 
142 
144
Кондитерская 
112 
118 
131 
153
Масложировая 
211 
227 
241 
265
Мясная и молоч-
ная 
131 
136 
144 
153
Мясная 
135 
139; 
47 
15у
Маслосыро-
дельная и мо-
лочная 
120 
138 
136 
144
Рыбная 
106 - ЭЗ113. 
107
Мукомольно-крупя-
ная 
124 
129 
1839 
135
ПРОИЗВОДСТВО ВАЖНЕЙШИ
ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШ
| 
! 
!1980 
| 
1985 
\ 
!
Мясо (включая
субпродукты 
Ё ка-
тегории) — всего,
тыс. 
т 
29,4 
58,4 
Говядина и
телятина 
Э,4 
14,2 
Баранина 
Э,4 
10,1 
Свинина 
уе 
5,9 
Мясо _ итицы 
Эо 
Э,9 
Прочие ввды
мяса и субпро-
дукты 1 кате-
гории 
2,9 
5,3 
Колбасные нзделия,
тыс. т 
12,9 
14,7 
Мясные полу-
Фабрикаты, тыс. т 
4,1 
55 
лов рыбы и до-
быча других море-
продуктов, тыс. т 
441 
49,2 
Животное масло,
— тыс. т 
33 
36 
16, Зак, 4072