Продолжение
1980 =100 
1985=100 
1989
в про-
цен-
1985 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 | 1986 | 1987 | 1988 | 1989 
ТЁЁЗК
картофель 
118 
145 
109 
127 
103 
123 
93 
108 
87 
81,3
ОВОЩИ 
193 
188 
ВЕ 
128 
П2 
115 
98 
96 
096 
99,7
‚ 
кты 
и 
цитру-
фрсуоиые 
ч 209 
178 
125 
131 
130 
85 
60 
63 
62 
99,3
безалкогольные
напитки 
126 
166 
205 
222 
239 
131 
162 
176 
190 / 107,8
алкогольные — на-
пИтКИ 
79 
860 
45 
62 
48' 
45н57 ‚ 79 
"
Непродовольствен-
ные товары 
128 
139 
143 
159 
169 
109 
112 
123 
131 — 106,5
ИиЗ 
НИиХх:
\ 
хлопчатобумаж-
ные ткани 
141 
144 
1927 
133 
152 
102 
91 
94 
108 
114,4
| 
шерстяные 
ткани
и платки 
114 
ааТаа В, 
А0В. 
99 
..103 
97 
93 
95,4
' 
шелковые ткани 
113 
113 
93 
91 
103 
99,9 
82 
81 
91 
113
одежда 
и белье — 129 
139 
142 
159 
161 
108 
111 
123 
125 — 101,2
| 
меха и меховые
товары 
199187148 1621147 
106 
115 
126 
114 
90,9
трикотажные
изделия 
198 
1411 
14301687163 
119 
11955127 
128% _ 1005
| 
чулочно-носоч-
ные изделия 
146 
161 
230 
201 
250 
110 
158 
138 
172 
7124,6
| 
кожаная, тек-
стильная и ком-
бинированная
обувь 
126 
131 
113 
136 
143 
105 
90 
108 
114 — 104,8
хозяйственное
1 
мыло 
108 
117. 
192 
125 
13% 
1183 
119492129 
й0Б
синтетические
| 
моющие сред-
ства 
193 
185 
189 
177 
181 
110 
113 
144 
148 — 102,4
| 
туалетное мыло — 107 
115 
125 
149 
186 
1070511642189 
178001248
часы 
90 99,2 100,3 
118 
116 
110 
ПТа 
109 
98,3
радиоприемные
устройства 
99 
499119111 
107 - 997 
120ие118: 
108 
95,8
телевизоры 
197 
0140 
192) 
185 
„182 
110 
96 
106 
104 
97,5
} 
фотоаппараты 
106 
89 
79 
87 
58 
84 
75„ 
82 
55 
67,5
легковые авто-
мобили 
162 
168 
180 
187 
165 
104 
111 
116 
102 
88,1
| 
МОТОЦИКЛЫ И мо-
тороллеры 
79 
106 
91 
92 
93 
13570116 
117 
118и: 
10056
велосипеды и мо-
педы 
183 
119 
108 
116 
113 
106 
96 
103 
100,2 
97,2
мебель 
1241131 
188 
151 
151 
1060112 
122 
122 
сх100,0
фарфоро-фаян-
совая и стеклян-
ная посуда 
99,7 
107 
115 
130 
143 
10790115 ‹ 131 
144 
1097
ювелирные — изде-
лиЯ 
62 
69 
79 99,6 
127 
111 
128 
161:205/00327,7
52
ТОВАРНАЯ СТРУКТУРА РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА
ГОСУДАРСТВЕННОЙ И КООПЕРАТИВНОЙ ТОРГОВЛИ
(включая общественное питание)
В процентах к итогу
1989,
мЛн,
руб. 
1980 | 198% | 1986 | 1987 | 1988 | 1989
Все товары 
4167,4 
100 
100 
100° 
1009 ^ 100” ; 100
Продовольственные — това-
ры 
1774,6 
46,9 
43,9 
405 
422 
491 
496
Мясо и мясопродукты 
285,2 
5,5 
6,0 
6,3 
Т) 
Г 
6,8
мясо и птица 
215,6 
4,2 
4,7 
4,9 
5,4 
5,4 
52
колбасные изделия 
60,1 
11 
1,0 
1 
1,4 
1,4 
1,4
консервы мясные 
9,5 
0,2 
09 
03 
0808 
„ф2
Рыба и рыбопродукты 
25,9 
0,9 
Обли 
Обнлец8 
07° 
707
рыба 
12,5 
0,4 
0,4 
0,4 
0,4 
0,3 
0,3
сельди 
2,2 
0,1 
0,1 
01 
01 
0,1 
0,1
консервы рыбные 
11,2 
0,4 
09083 
08 
08% 
03
Консервы овощные
и фруктово-ягодные 
21,8 
0,6 
О0 
ОЕ 
ОООБ
Жиры 
106,3 
2,5 
2,6 
2,8 
2,8 
2 
2,5
животное масло 
48,2 
101 
11 
13 — 1,4 
а 
Лей
растительное масло 
37,5 
0,8 
09 
0909 
„0909
прочие жиры 
20,6 
0,6 
Обы: 
ОБ 
0О 
ОБ 
ОБ
Молоко и молочные про-
дукты (без сыра и
брынзы) 
67,5 
1,9 
17 
1,9 
1,9 
1,8 
1,6
Сыр и брынза 
13,5 
0,3 
04 
08° 
08 
оВ 
08
Яйца 
32,0 
0,7 
0,8 
0,9 ° 
0,9 
0,8 
0,8
Сахар 
80,7 
2,5 
2,3 
2,8 
2,8 
2,4 
1,9
Кондитерские изделия 
128,0 
3,2 
34 
Рар 
Ва 
8
Чай 
461 
о 
р 
к 
1р 
)
Соль 
2,6 
01 
0,1 
0,1 
0,1 
0,1 
0,1
Хлеб и хлебобулочные
изделия 
82,9 
21 
2,0 
2,0 
д 
2,1 
2,0
Мука, крупа и макарон-
ные изделия 
148,1 
4,3 
З 
35 
3,8 
3,8 
3,6
мука 
92,2 
2,5 
2,4 
23 
2,4 
28 
2,2
крупа и бобовые 
44,3 
1,5 
0,9 
0,9 
Т 
1 
11
макаронные изделия 
11,6 
0,3 
0,4 
0,3 
0,3 
0,3 
0,3
Картофель 
29,5 
0,6 
0;6-- 
„ ;Т 
0,7 
0,7 
0,7
Овощи 
44,3 
0,8 
0,9 
ТЯ 
ТТ 
0 
11
Плоды, фрукты, ягоды,
арбузы и дыни 
28,3 
0,6 
0,7 
0,6 
0,7 
0,7 
0,7
Другие продовольствен-
ные товары 
583,1 
18,0 
150 
1027 
1022515139
Наценка 
в 
обществен-
ном питании 
° 
48,8 
18 
11 
13 
1,4 
ш 
12
Непродовольственные
товары 
2392,8 
53,1 
56,1 
59,5 
578 
570514
Ткани 
129,7 
4,0 
407 
29034 
Заа 
лЗО 
о
хлопчатобумажные 
51,3 
А 
1,4 
1,4 
1,2 
Т 
1,2
шерстяные ткани
и платки 
21,2 
0,7 
0,7 
0,7 
0,7 
0,6 
0,5
шелковые 
51,8 
2,0 
1,8 
0,7 
Т 
1,2 
12
льняные 
5,4 
01 
0,1 
01 
0,1 
0,1 
0,1
53