СТРУКТУРА ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ (в процентах к т Все издержки обращения Расходы на железнодорож ные, водные н автогужевые перевозки Заработная плата Расходы по аренде и содер- жанию помещений и инвен- таря . Расходы на текущий ремонт Расходы по подработке, под- сортировке, упаковке и хранению товаров, по за- купке льда и содержанию холодильных установок Пропенты за кредит Потери товаров в пределах установленных норм Потери товаров сверх уста- новленных норм Расходы и потери по таре Административно-управлен- ческие расходы вышестоя- щих звеньев Прочие расходы (отчисления на социальное страхова- ние, расходы по охране труда, канцелярские рас- ходы и др.) 0,90 0,14 0,25 0,48 0,20 0,02 0,12 0,16 0,55 0,92 0,12 0,25 0,41 0,19 0,01 0,09 0,16 0,63 0,86 0,12 0,10 0,44 0,18 0,00 0,07 0,16 0,85 0,10 0,55 0,17 0,00 0,05 0,16 0,87 0,95 011 0,10 0,66 0,17 0,00 0,05 0,15 0,92 Э84 1985 7,43 7,64 1,49 198 2,69 257 0,90 ‚04 0,12 ° 0,13 0,10 ° 011 0,73 — 0,73 0,16 — 0,17 0,00 ° 0,01 0,05 — 0,04 0,15 ° 0,16 1,04 — 1,15 СТРУКТУРА ИЗДЕРЖЕК ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (в процентах к товарообороту) / 1975 | 1980 | 1981 | 1982 ' 1983 [ 1984 | 1985 Все издержки 20,80 22,13 21,95 22,69 22,19 22,23 23,07 РЗСХОДН на железнодорож- ные, водные и автогуже- вые перевозки 180° 1,89 « 37-.-1.60. МВбе ! ТОН Заработная плата 11,78 - 18,36 1826 19,13° 1292° 12,76° 13,0 Расходы по аренде и содер- жанию помещений и ин- вентаря 290 917 238 289 ‹аЗлиаол 2,55 Расходы на текущий ремонт 047 0,38 — 0,36 — 0,34 ° 0,26 0,27 — 0,33 Топливо, пар, электроэнер- * ` : гия 1,30 — 1,04 ° 1,03 ° 1,08 — 1,04 — 1,06 — 1,07 4 и «й